Подсветка рабочей зоны на кухне: варианты освещения (фото)

Второй вариант

Подсветка светодиодной лентой

Освещение светодиодной лентой на сегодняшний день пользуется огромной популярностью и встречается не только на кухне, но и в других помещениях дома. Сегодня светодиодный тип освещения признан одним из наиболее экономичных в плане потребления электроэнергии, одновременно дающим мощный и яркий световой поток.

Такая подсветка имеет ряд достоинств:

• простой и довольно быстрый монтаж;
• светодиодную ленту можно разместить на любой поверхности (кухонные шкафы, вытяжка и т.д.);
• отличные характеристики светового потока, дающие хорошую видимость на рабочей поверхности. Даже при небольших Вт световой поток получается довольно ярким;
• длительный период службы;
• высокие экономические показатели.

Но обойдется такая подсветка не очень дешево, однако этот недостаток вполне окупается перечисленными выше достоинствами подсветки.

Подсветка для кухни в рабочей зоне: правила размещения

Рабочее место на кухне, которое представлено столешницей с варочной поверхностью и мойкой, должно быть достаточно хорошо освещено

Если подвесные шкафчики оснащены карнизом, то это наиболее удачное место для расположения точечных светильников. Мебельные светильники для кухни в виде светодиодной подсветки можно установить внутри шкафчиков с прозрачными дверями. Она будет срабатывать при открывании дверок.

Подсветка рабочего места должна быть организована таким образом, чтобы не засвечивала глаза

Существуют и другие варианты размещения подсветки рабочего места. Источник света может находиться на потолке. При этом свет будет попадать на спину человека, стоящего у столешницы, создавая тень на рабочем месте. Такой вариант целесообразно использовать при отсутствии навесных шкафов. В случае расположения светильников вдоль линии кухонного гарнитура на потолке появится возможность обеспечить освещенность узкой части столешницы, в то время как остальная будет находиться в тени.

В случае расположения светильников вдоль линии кухонного гарнитура на потолке появится возможность обеспечить освещенность узкой части столешницы

Однако организация освещения рабочей зоны на кухне внизу навесных шкафов создает две проблемы: неприглядный внешний вид и дискомфорт от яркого света для сидящих за столом. Решить оба вопроса можно с помощью декоративной планки, которая будет закрывать светильник и ограничивать свет, делая освещение более мягким.

Расположение планки, ее высота, внешняя конфигурация подбираются исходя из типа выбранного светильника. Идеальным вариантом является такое решение, когда свет попадает исключительно на столешницу, а не на другие элементы помещения.

Планка может служить полкой для разных кухонных мелочей. Оптимальным способом также является организация двойного дна в шкафах, где несложно спрятать подсветку. Здесь можно установить матовое стекло, обеспечивающее мягкий рассеянный свет.

Какие светильники использовать на кухне?

Рассмотрим особенности различных осветительных приборов, которыми можно оформить кухонное помещение.

Споты

Небольшие светильники, создающие пучки направленного света, называются спотами. Как правило, изделия подвижные или находятся на трековых рельсах, поэтому их легко регулировать. Кроме потолка, споты могут быть встроены под кухонными шкафами, над фартуком или зафиксированы на стене.

Люстра

Это наиболее традиционное решение для российских кухонь. Для низких потолков больше подойдет изделие без излишеств, плотно прилегающее к поверхности. Если же высота помещения не смущает, рекомендуется выбрать подвесную люстру. В классических интерьерах такой вариант единственно уместный, а вот современный стиль позволяет смело комбинировать различные осветительные приборы между собой.

Подсветка

Местную подсветку кухни можно организовать не только с помощью спотов. Особенно распространены светодиодные ленты, которые применяются повсеместно. Главные достоинства ленточного освещения – легкий монтаж и возможность подобрать любой оттенок, как тёплый, так и холодный.

На фото яркая кухня, где диодная лента подчеркивает желтый гарнитур, создавая акцентное цветовое пятно. 

Лампа

Многие владельцы предпочитают использовать световые балки – трубчатые люминесцентные лампы, но  их стоимость в разы превышает цену на обычные диодные ленты. Лампы отличаются размерами и способом крепежа: врезные модели встраиваются прямо в кухонную мебель, а накладные крепятся на поверхности. Их применение оправдано, когда нужно подсветить небольшую площадь – например, мойку.

На фото современная белая кухня с комбинированным освещением: роль местной подсветки играют люминесцентные лампы, а центральный свет реализуется с помощью встроенных потолочных светильников.

Подвесные светильники

Эти изделия сегодня на пике моды – редкий дизайнерский интерьер обходится без светильников на длинном проводе. Чаще всего подвесные модели составляют стильную композицию из нескольких одинаковых или просто похожих ламп. Удобны тем, что дают яркий направленный свет, но, приглушенные плафонами, не доставляют глазам дискомфорта.

Точечные светильники

Обычно применяются при монтаже натяжных потолков. С их помощью можно равномерно распределить свет по всему помещению, вот только расстояние между ними необходимо просчитать заранее. Точечные светильники многим напоминают офисный свет, но для современных дизайнеров этот способ освещения давно стал нормой.

Галогенные лампы экономят электроэнергию, но их установка связана с определенными сложностями, поэтому большинство отдаёт предпочтение светодиодам.

Где лучше расположить?

Подсветка шкафов на кухне, в зависимости от расположения, выполняет различные функции.

Над рабочей зоной

В этом случае светильники крепят в центре шкафов (встроенные) или ближе к их передней стороне (накладные). Тогда свет будет падать вниз, создавая правильный эффект и способствуя концентрации зрения на подготовке продуктов: нарезке, очистке и т.п.

Совет! Чтобы не нарушать внешний вид, закажите вместе со шкафами специальный «порожек», который скроет корпуса ламп.

На фото подсветка в углу под шкафами

По фартуку

Т.к. главная задача подобного освещения все-таки декоративная, то и фартук должен быть подходящим. Подходят:

• скинали с рисунками;
• однотонная плитка;
• фактурные поверхности.

Безусловно, часть потока будет попадать на столешницу, поэтому подсвечивать фартук можно и в случае небольшого недостатка света на кухне.

Ленты крепят обычно сверху, но можно добавить снизу и по бокам.

В плинтусе

Не самый удачный способ добавить освещение, потому что:

1. Подсветка снизу вверх будет слепить.
2. Рабочая зона не станет светлее.
3. Нижнее расположение подчеркнет любой мусор, пыль и другие недостатки столешницы.

На фото подсветка темного фартука

Использование спотов и точечных светильников

Это относительно дешевые варианты освещения. Но, как и аналогичные, они имеют ряд недостатков. В первую очередь – это низкая эффективность, связанная с местами их установки. Зачастую нет возможности установить споты под навесными шкафами. А выбор другого места приводит к образованию тени от готовящего или мебели.

Также не всегда удается добиться эстетичного вида. Для качественного освещения нужно использовать несколько приборов. Хотя тут играет роль и дело вкуса. Если недостатки считать несущественными, то можно смело монтировать освещение.

Точечные светильники принято монтировать в мебельный карниз, который специально для этого устанавливают. Такой вариант дает освещение вдоль фасада шкафа и захватывает только край рабочей поверхности. Благодаря возможности регулирования направления света в спотах, они дают лучший результат. Современные их мини-варианты можно приспособить под навесные шкафы. Также есть осветительный прибор, который включает несколько небольших спотов, смонтированных на тонком рейлинге.

Советы и рекомендации специалистов

• Рабочая зона, размещенная у окна, должна быть освещена с углов, поскольку только в этом случае стекло не будет бликовать. Свет при этом должен падать под углом по направлению к плите и столешнице.
• В кухне с низкими потолками, где высота рабочей зоны невелика, оптимально использование регулируемых светильников, закрепленных на потолке, в шестидесяти сантиметрах от стены. При таком размещении сохраняется возможность регулирования светового потока.
• Для кухни с островной рабочей зоной будут уместны осветители на кронштейнах. Закрепить их следует на потолке, желательно на разных уровнях.

Фото: Декоративная голубая подсветка стеклянного фартука

• Плафоны светильников стоит выбирать предельно простые, без декоративных элементов. На обильно декорированных изделиях скапливается пыль и другие загрязнения, которые скрадывают пятую часть излучаемого света.
• Светодиодная лента 120 led/m считается оптимальной для создания подсветки в рабочей зоне. Такую ленту следует закрепить по периметру дна верхних шкафов или по периметру фартука. Освещение будет ярким, равномерным, но не ослепляющим. В продаже можно найти ленты в герметичном материале, в этом случае их можно по мере загрязнения протирать влажной салфеткой.

Другие приборы подсветки рабочей зоны

Существуют и другие варианты эффективной подсветки рабочей зоны на вашей кухне, среди которых:

• люминесцентные лампы (устанавливают в верхней зоне шкафа вдоль всей рабочей зоны, что позволяет сделать равномерную и полноценную подсветку);
• поворотные светильники (полностью охватывают необходимое пространство, хорошо его освещают);
• подвесные светильники (располагают над рабочей зоной; придают оригинальности интерьеру, но не мешают работе; дают хороший, насыщенный свет);
• скинали (это стеклянный фартук, в котором расположена подсветка; они могут быть разных расцветок, иметь рисунок или фотоотпечаток; толщина панели меньше 2 см).

Потолочное освещение

Этот вариант подачи светового потока является традиционным. Классические белые потолочные перекрытия с люстрой уже не популярны. Современные тенденции моды рекомендуют использование натяжных полотен с многоуровневой конструкцией.

Такие потолочные системы предоставляют возможность экспериментировать с уровнем освещенности. Они также могут дополняться классической люстрой.

Важным критерием выбора люстры является высота стен. Для низких потолков подходят плоские плафоны, а для высоких перекрытий рекомендуются вертикальные светильники.

Вытянутые кухонные помещения можно обустроить несколькими свисающими люстрами. Такие плафоны, которые направлены вниз, создают направленный поток для небольшой площади кухни.

Когда лампы повернуты вверх, то лучи света отражаются от потолочного покрытия и мягко рассеиваются, что создает комфортный облик кухонного помещения.

Источник света

Для освещения на кухне рабочей зоны можно использовать на выбор несколько источников света:

• лампа накаливания. Сегодня уже мало где используется, так как по всем параметрам значительно уступает современным источникам света;
• светодиодные лампочки. Очень часто применяются для точечных светильников. При малых показания Вт такие светильники дают отличный уровень освещенности, достаточный для этой зоны;
• люминесцентные лампы. По популярности находятся на втором месте после светодиодных источников света. Эти источники света с небольшим показателем Вт дают достаточно света для безопасной работы на кухне;

• галогеновые и металлически-галогеновые лампы. Они обладают гораздо меньшим перечнем достоинств, чем светодиодные и люминесцентные, поэтому используются реже более выгодных аналогов.

Как видим, при выборе источника света лучше отдавать предпочтение светодиодным моделям. Они и прослужат дольше, чем остальные, и позволят экономить на потреблении электроэнергии до 80%.

Подбор светильников для различных зон кухни

Разобравшись с основными видами светильников для кухни, можно перейти к их подбору для определенного участка помещения.

Какие светильники подойдут для освещения обеденной зоны?

Если в кухне не только готовят, но еще и принимают пищу, то нужно обязательно создать нужное освещение для стола. Для этого можно воспользоваться классическим вариантом — просто повесить над ним подвесной светильник или люстру.

Совет! Чтобы регулярно не отстирывать абажур от скопившихся грязных и жирных пятен, характерных для помещений, где готовят пищу, необходимо, чтобы он был из пластика или стекла, которые можно гораздо быстрее и проще очистить.

Рекомендуемая высота, на которой будет размещен светильник над столом — 1.5 метра. Так свет не будет слишком отдаленным и в то же время не будет бить в глаза.

Наилучшим решением станут светильники с матовыми плафонами, благодаря которым свет мягко рассеивается и не мешает.

Для тех, кому не нравится вариант с одним светильником, можно выбрать несколько подвесов с маленькими плафонами. Достаточно 2-3 штук, чтобы нормально осветить обеденную зону.

Располагаются они вдоль центральной оси стола, как на этом фото:

Количество подвесов будет зависеть от размеров самого стола. Для стола продолговатой формы нужно не менее 3-х штук, а для круглого столика достаточно будет и одного такого светильника.

Если стол придвинут к стене, то для его освещения можно использовать бра. Но в этом случае может не освещаться вся поверхность стола или же такая лампа просто не впишется в общий интерьер. Но опять же — на вкус и цвет.

Если нужно оборудовать светом кухню в квартире-студии, то потолок над столом можно оснастить точечными светильниками. Только для этого придется немного повозиться, соорудив над столом подвесную гипсокартонную конструкцию.

Выбор светильников для рабочей зоны

Стол, где происходит процесс приготовления пищи, и находится мойка, должны быть освещены очень хорошо. При этом обязательно, чтобы свет падал так, чтобы от человека, который готовит, на продукты на падала тень и не мешала процессу.

1. Одним из лучших вариантов станут накладные светильники, которые монтируются в нижнюю часть подвесных шкафов. С ними работа становится и удобной и безопасной (например, исчезает риск случайно порезать себе палец во время нарезки овощей).

2. Очень хорошо со своей задачей справится и светодиодная подсветка, проложенная по периметру низа шкафчиков. С ней рабочая зона станет и удобной и безопасной.

3. А самый оригинальный вариант подсветки — это стеклянный фартук, в который встроена подсветка.

К рабочей зоне относится также и плита, для ее освещения можно воспользоваться светильниками, которые монтируются прямо в кожух вытяжки. Но чаще всего для освещения этой зоны хватает и обычной, общей подсветки.

Как осветить кухонные шкафы?

Освещение кухонных шкафов необязательно, но дополнительное удобство никогда не помешает. Поэтому, если есть лишние средства, то неплохо бы оборудовать кухонный гарнитур. Это будет и удобно и очень красиво.

Для этого понадобится либо светодиодная подсветка, либо одиночные светильники. Можно сделать даже так, что свет будет включаться именно при открывании дверцы или выдвигании ящика.

Важно! При планировании кухонного освещения, нужно позаботиться о том, чтобы источники освещения для рабочей и обеденной зон, шкафов и варочной плиты не включались одновременно. Все они должны включаться только тогда, когда это необходимо

Интересные варианты для эстетов

В последнее время в дизайне кухни все чаще можно встретить светодиодную подсветку: она может выполнять не только роль яркого и экономного источника света,но еще и стать отличным декоративным элементом. Для этого нужно подсветить ею стеклянный кухонный фартук.

Некоторые примеры выглядят особенно впечатляюще:

Благодаря правильному выбору кухонного освещения, которое подходит к общему дизайну и интерьеру этого помещения, можно создать в нем очень благоприятную атмосферу. Кроме того, при помощи различных осветительных приборов можно правильно зонировать кухню, подчеркнуть вкус ее владельца и забыть о различных неудобствах во время приготовления блюд.

Для всего этого можно и не прибегать услугам специалистов, достаточно собрать побольше информации, изучить ее и самостоятельно приступить к делу.

Видеоматериал о том, как и какой подобрать светильник на кухню:

https://youtube.com/watch?v=JIGfdeFNcRY

кухонные шкафы и освещение

В этом разделе — все, что касается света вокруг кухонных шкафов (под ними, внутри и над ними). А также — о том, какой вид светильников пригодится для разных целей.

3-1. Точечные светильники (галогенки) под шкафами.

Здесь речь идет о мебельных точечных светильниках. Существует распространенное заблуждение, что они справятся с ролью «рабочего освещения». Это далеко не так.

Судите сами: глубина подвесных шкафов обычно — около 30 см, светильники располагаются посередине (т.е. примерно на расстоянии 18-20 см от стены). Глубина столешницы — 60-65 см. Поток света направлен вниз и немного рассеивается. А теперь посчитайте: какая часть столешницы останется не освещенной? Больше 2/3, причем, с той стороны, где вам нужно.

Есть ли вообще в них смысл? Разумеется, они прекрасно подойдут для других целей:

• ночное и вечернее «ориентирующее» освещение (когда нет необходимости включать верхний свет или рабочий);
• уютное освещение для приготовления несложной еды и напитков;
• комфортный вариант света для тех, кто «просыпается» только за завтраком, но довольно рано (когда за окном еще темно или только светает).

3-2. Светодиоды — для зоны готовки.

Современные профессиональные повара уверены: при приготовлении пищи важно не только обилие света, но и его правильная «цветовая температура». Проще говоря, освещение не должно искажать цвета продуктов

Если вы относите себя к гурманам, при этом к кулинарии относитесь как к искусству, лучший вариант для вас — светодиодные лампы с высоким индексом цветопередачи.

Они, как правило, монтируются под шкафы. И вот такие лампы с успехом заменят другие виды «рабочего» освещения над столешницей.

3-3. Внутреннее освещение кухонных шкафов.

Труднодоступные зоны нуждаются в освещении не меньше, а то и больше. Вдобавок, вам не надо будет включать верхний свет, достаточно пары небольших лампочек, которые будут загораться при открывании дверцы (специальный датчик).

Идеальный светильник для внутренней части шкафа — небольшой, 10 — 20 Вт. Если шкаф высокий или расстояние между полками большое, — можно выбрать мебельные светильники с галогеновыми лампами. Если шкаф маленький или есть стеклянные полки, — выбирайте накладные точечные светильники со светодиодами. Третий вариант (довольно редкий) — тонкие люминесцентные трубки.

3-4. Подсветка в ящиках.

Тоже очень удобно. Миниатюрные светильники крепятся на стенках ящика и при открывании включаются автоматически — с помощью датчика движения. Такие светильники долговечны, потребляют мало энергии, что делает их незаменимым помощником хозяйки.

3-5. Мини-софиты над шкафами.

Это решение часто встречается в новой версии кухонь ИКЕА МЕТОД. Оптимально в том случае, если у вас много шкафов с глухими (не остекленными) дверцами. Такие светильники с направленным локальным светом (мини-прожектор) устанавливаются на верхний карниз и хорошо освещают внутреннюю часть шкафов, когда вы их открываете.

__________________________

Над обеденным столом

Свету в обеденной зоне надо уделять особое внимание. Создавая настроение для трапезы, невозможно обойтись исключительно общим освещением

Размещение светильника в обеденной зоне непосредственно зависит от местонахождения стола. Возможны два основных варианта:

1. свободное расположение стола в помещении,
2. стол примыкает к стене.

В первом случае чаще всего к потолку над столом подвешивают одиночный светильник. Его высота выбирается произвольно, в зависимости от конкретных требований. Всегда удобно, если она регулируется:

высоко расположенный светильник делает стол более торжественным, низкий — «тесным» и уютным.

Облик светильника над столом может быть сложным и весьма претенциозным. Главное, чтобы поверхность стола была охвачена пятном света. Так что основное требование к абажуру над столом, чтобы он обеспечивал интенсивный, направленный к столешнице свет. Остальное помещение может оставаться в зависимости от оформления верхней части абажура погруженным во мрак, в полутень или пестреть контрастными рисунками света, бьющего сквозь прорези плотного колпака.

Пространство над большим обеденным столом можно обозначить группой мелких светильников на длинных основаниях. Их можно располагать в геометрическом порядке и произвольно, варьировать длину штанги и создавать тем самым весьма оригинальные композиции.

Нередко в процессе эксплуатации положение обеденного стола слегка корректируется, а светильник при этом остается на прежнем месте. Если для вас такие перестановки являются нормой, то лучше изначально не делать отверстия в потолке, а расположить возле стола торшер с высокой дугообразной «ногой», свет от которого будет направлен непосредственно к столешнице.

Стол, стоящий у стены, можно осветить с помощью одного-двух бра, закрепленных на высоте около метра от уровня столешницы. Лучше всего, если у бра длинные кронштейны, а световой поток направлен вниз.

Кстати, место на стене с успехом занимают лампы с пантографом. А еще на обеденном столе отлично себя чувствует высокая настольная лампа с плотным абажуром. Она и стол украшает, и является функциональным дополнением к полуночным посиделкам.

Обеденная зона, как правило, имеет почти во всех домах немудреный, весьма стандартный облик: стол да стулья, ну, иногда еще ваза с фруктами или цветами. Именно в такой ситуации

акцент можно сделать на остроумной форме дизайнерского светильника, который сразу же займет лидирующее место не только в вечернем, но и в дневном интерьере.

Заключение

В заключение необходимо сказать об основных технических показателях источников света в кухне.

1. В рабочей зоне для качественной готовки требуется интенсивное освещение столешницы и предпочтителен нейтральный спектр ламп, не искажающий естественного вида пищи.

2. За обеденным столом освещение должно быть таким, чтобы блюдо выглядело приятно и аппетитно. Мягкий, осторожный свет создаст благоприятную атмосферу как для тихой будничной, так и для праздничной домашней трапезы.

Ольга Прудникова
Компания «Battery Team»

Организация местного и точечного освещения

Одного общего освещения недостаточно для обеспечения нормальных условий на современной кухне. Нужно организовывать свет таким образом, чтобы в каждой функциональной зоне он отвечал всем требованиям и обеспечивал комфорт. Тут применяются такие виды оборудования:

1. Точечные светильники – на кухне они применяются чаще всего. Обычно ставят встраиваемые модели, они подойдут под натяжной потолок и гипсокартонные конструкции. Если над потолком нет пустоты, ставятся накладные решения. Конструкции бывают как стационарными, так и регулируемыми, что очень удобно.

2. Модули из нескольких точечных светильников, если нужно качественно осветить небольшую зону. Они дают интенсивный яркий свет, за счет поворотных плафонов его можно регулировать, чтобы распределить поток на определенную площадь.

3. Трековые системы – удобное решение для дополнительного света. Токоведущая шина крепится к потолку или стене. На нее можно ставить светильники в любом месте и направлять как угодно. При необходимости элементы можно двигать или добавлять дополнительные.

4. Подвесные плафоны на длинном проводе – удобное решение для разных кухонь. Главное – продумать их расположение и стилистику оформления, чтобы светильники подошли под окружающую обстановку.

5. Настенные подходят для ограниченной площади, они хорошо выделяют небольшое пространство. Можно использовать и регулируемый вариант, чтобы менять световой поток.

6. Светодиодная лента подойдет хорошо, если правильно выбрать и расположить ее. Лучше всего ставить однотонные варианты, так как они дают более качественный свет, чем многоцветные ленты.

При выборе светильников для мест, где есть опасность попадания воды, лучше покупать модели с повышенной стойкостью к влаге.

Как правильно освещать столовую зону

В идеале расположите обеденную зону около окна, чтобы туда попадало как можно больше естественного света. В вечернее время используется освещение над кухонным столом, его стоит установить отдельно, так как это участок требует особого внимания. Исключение составляют только маленькие кухни, где люстра нормально освещает столешницу. В остальных случаях подойдут такие решения:

1. Отдельная люстра над квадратным или круглым столом. Она должна быть выполнена в той же стилистике, что и основная. Размер при этом чаще всего меньше, так как надо освещать только небольшой участок.

2. Два и более плафона на длинном шнуре. Вариант часто применяется как освещение для столовой зоны. Такие светильники смотрятся стильно и обеспечивают качественный свет там, где это необходимо.

3. Настенные светильники. Хорошее решение как для небольших кухонь, так и для более просторных, в которых стол придвинут к стене. Это могут быть как классические бра, так и современные варианты с направленным потоком света.

4. Точечные источники света. Можно просто скомпоновать их расположение так, чтобы свет приходился на обеденную зону. Для этого участка лучше использовать отдельный выключатель.

Пять вариантов оформления обеденной зоны.

Свет над рабочей зоной

Это важная часть любой кухни, которой стоит уделить внимание, если хозяева часто готовят. Можно организовать освещение по-разному:

1. Продумать расположение точечных светильников на кухне так, чтобы один из рядов попадал точно на рабочую поверхность. При этом иногда сложно обеспечить хороший свет, так как мешают навесные шкафчики.
2. На нижней части подвесных шкафов ставятся точечные светильники или светодиодная лента. Второй вариант считается самым простым и удобным на сегодня.
3. Чтобы освещать плиту, надо выбирать вытяжку с встроенным светильником. Это самое рациональное решение.

Если источник света расположен недалеко от раковины, он должен быть влагозащищенным.