Что лучше – газовая плита или газовая панель: критерии для сравнения приборов + рекомендации покупателям

ТОП-4: Лучшие газовые варочные панели по соотношению цены и качества

4. NEFF N23TA19N0

Отличная встраиваемая модульная газовая поверхность с 1 мощной горелкой.

NEFF N23TA19N0

NEFF N23TA19N0 (44 000 руб.) — компактная, стильная и эффективная встраиваемая газовая варочная панель премиум класса — именно она открывает рейтинг лучших газовых поверхностей по соотношению цены и качества.

Данный аппарат выполнен из прочной термостойкой стеклокерамики, которая смотрится очень стильно и впишется в любую кухню. В центре конструкции находится Wok-конфорка мощностью до 6 кВт с двумя контурами пламени. Встроен автоматический электророзжиг, термоэлектро защита и в комплекте идет чугунная решетка.

Основные характеристики

  • Тип панели: газовая варочная поверхность
  • Дизайн «Домино»
  • Установка: независимая
  • Размеры (ШхГ): 30.60х54.60 см
  • Размеры для встраивания (ШхГ): 27 x 49 см
  • Материал панели: стеклокерамика
  • Расположение панели: спереди
  • Переключатели: поворотные
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль конфорок
  • Чугунные решетки

Видеообзор

Преимущества:

  • Компактность.
  • Простое и удобное управление.
  • Безопасность.
  • Качество материалов.
  • Мощность.

Недостатки:

3. LEX GVG 640-1 BL

Газовая варочная панель с защитным отключением конфорок.

Тройку лучших газовых варочных панелей по соотношению цены и качества закрывает модель от компании LEX — GVG 640-1 BL (13 000 руб.). Стильный дизайн корпуса, выполненный из черного закаленного стекла, 4 конфорки, удобная панель управления с поворотными переключателями, система защиты газ-контроль, авторозжиг и 2 прочные чугунные решетки, всё это — LEX GVG 640-1 BL.

Основные характеристики

  • Тип панели: газовая варочная поверхность
  • Установка: независимая
  • Размеры (ШхГхВ): 60х51х9.50 см
  • Размеры для встраивания (ШхГ): 56 x 48 см
  • Материал панели: закаленное стекло
  • Количество конфорок: 4
  • Конфорка WOK
  • Расположение панели: спереди
  • Переключатели: поворотные
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль конфорок
  • Защитное отключение
  • Чугунные решетки
  • Подходит для магистрального и баллонного газа
  • Вес без упаковки 10 кг

Видеообзор

Преимущества:

  • Многофункциональные конфорки.
  • Цена.
  • Качество материалов.
  • Простое и удобное управление.

Недостатки:

2. MAUNFELD EGHG 64.1CB/G

Качественная варочная панель с 4 мощными конфорками.

MAUNFELD EGHG 64.1CB/G

Второе место рейтинга лучших газовых поверхностей по соотношению цены и качества занимает также панель с 4 конфорками по доступной стоимости — MAUNFELD EGHG 64.1CB/G (16 000 руб.).

Конфорки MAUNFELD EGHG 64.1CB/G прикрыты индивидуальными чугунными решетками, корпус панели выполнен из закаленного стекла, так что о сколах можно забыть. Панель управление простое и удобное, есть электроподжиг, газ-контроль и система блокировки управления.

Основные характеристики

  • Тип панели: газовая варочная поверхность
  • Установка: независимая
  • Размеры (ШхГ): 59х51.50 см
  • Размеры для встраивания (ШхГ): 56 x 48.5 см
  • Материал панели: закаленное стекло
  • Количество конфорок: 4
  • Расположение панели: спереди
  • Переключатели: поворотные
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль конфорок
  • Чугунные решетки

Видеообзор

Преимущества:

  • Качество материалов.
  • Приятный внешний вид.
  • Решетки. Они отдельные друг от друга и их просто мыть.
  • Безопасность.

Недостатки:

1. Electrolux EGW 96343 NW

Самая лучшая газовая варочная панель по соотношению цены и качества.

Electrolux EGW 96343 NW

Самая лучшая газовая варочная панель по соотношению цены и качества — Electrolux EGW 96343 NW (38 000 руб.) — компактная варочная панель с 4 конфорками выполненная из закаленного стекла. Лучше всего данная газовая поверхность подойдет хозяевам, любящим чистоту, так как ее мыть нужно каждый день.

Основные характеристики

  • Линейка: WHITE line
  • Тип панели: газовая варочная поверхность
  • Установка: независимая
  • Размеры (ШхГ): 59х52 см
  • Размеры для встраивания (ШхГ): 56 x 49 см
  • Материал панели: закаленное стекло
  • Количество конфорок: 4
  • Расположение панели: спереди
  • Переключатели: поворотные
  • Электроподжиг: автоматический
  • Газ-контроль конфорок
  • Чугунные решетки

Преимущества:

  • Отличное качество материалов.
  • Легко мыть.
  • Компактность.
  • Многофункциональность.
  • Безопасность.

Недостатки:

Шаг 1. Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

Варочная панель может быть сделана из нержавеющей или эмалированной стали, а также из стеклокерамики или закаленного стекла. У всех поверхностей есть что-то общее – они одинаково склонны к появлению царапин и примерно одинаково легко очищаются от пригоревших остатков пищи. Но разница все же есть:

Нержавеющая сталь. Материал хорош своей износоустойчивостью, выдерживает даже агрессивные чистящие средства, по легкости уборки ему можно присудить уверенное 2 место. Но есть нюанс: поверхность должна быть матовой, иначе на ней будут заметны отпечатки пальцев.

Газовая варочная панель из нержавейки идеальна для современных интерьеров, в которых уже есть серебристые или хромированные детали.

Однако и в классической кухне она тоже уместна.

Эмалированная сталь. По легкости уборки эмалированная поверхность занимает 1 место. Довести очень грязную плиту до состояния новой можно с помощью одного лишь Фэйри или средства для чистки духовок. Однако она менее стойка к абразивам, и за период многолетнего использования на ней могут появиться мелкие сколы и потертости.

Эмалированная газовая варочная поверхность в классическом интерьере кухни

Зато газовая варочная панель из эмалированной стали может быть не только белой, но и кремовой, бежевой, коричневой или черной. Лучше всего такая плита впишется в классический интерьер кухни (особенно бежевого цвета с латунными переключателями), интерьер в стиле ретро или в ультрасовременную обстановку (в черном цвете).

Стеклокерамика. Стеклокерамическая газовая варочная панель имеет маркетинговое название «газ на стекле». Поверхность из стеклокерамики износоустойчива, чистить ее несложно, но все же несколько хлопотнее, чем нержавейку или эмаль. Так, например, чтобы очистить плиту от жирных пятен, ее придется протереть несколько раз. Второй ее недостаток — плита может треснуть или сколоться от сильного удара. Цвет стеклокерамической газовой панели чаще всего белый или черный.

Закаленное стекло. Этот материал прочнее и толще стеклокерамики, в остальном почти не отличается от нее — закаленное стекло не менее красивое и термостойкое, чистится примерно так же легко.

Варочная панель из закаленного стекла может быть не только черной, белой или бежевой, но и в редких случаях цветной – красной, медной, сиреневой и т.д.

Советы

  • Самый непрактичный цвет газовой варочной поверхности – это черный. На таком фоне заметны даже самые мелкие пылинки, капли, крошки, разводы и, конечно, отпечатки пальцев.
  • Самый немаркий цвет – бежевый, белый или серовато-белый.
  • Выбирая цвет и дизайн газовой плиты, можно сориентироваться на цвет другой кухонной техники (например, вытяжки и духовки), а также цвет фартука/столешницы/фасадов/других элементов интерьера.
  • Желательно, чтобы переключатели не имели выемок и ребристости (так их легче чистить), а также не были слишком глянцевыми, иначе они всегда будут казаться грязными.
  • Выбираем газовый духовой шкаф — шпаргалка для покупателя из 7 шагов
  • 8 шагов выбора вытяжки для кухни и 40 фото

Варочная панель: плюсы и минусы

Такая поверхность становится все более популярной альтернативой традиционным плитам. На рынке бытовой техники представлены различные модификации, от газовых, до индукционных или смешанных.

Достоинства

Варочная поверхность суперкомпактна, особенно по толщине. Её можно расположить буквально на любой столешнице, а пространство под ней использовать для обустройства полочек и ящичков. Это просто идеальное решение для маленьких кухонь. Если нет надобности в постоянном использовании духовки, можно приобрести отдельно стоящую компактную модель и хранить её в кладовой, доставая по мере необходимости.

Кухонные панели красивы. Можно подобрать идеальный вариант под любой дизайн. Поверхность будет выглядеть просто неотъемлемой частью столешницы — стильно и оригинально.

Варочные поверхности достаточно легки в обслуживании. Для ежедневной уборки нужно просто протереть панель обычной мягкой тряпочкой. Особенно это касается тех моделей, которые выполнены из стекла или стеклокерамики.

Панели устанавливаются совершенно независимо. Нет никакой необходимости располагать её над духовкой. Последнюю можно разместить, вообще, в другой стороне кухни. А если хозяйка не пользуется духовым шкафом, его можно и вовсе не покупать.

Отрицательные черты

Чтобы самостоятельно установить варочную поверхность, придётся немало потрудиться. Для неё придётся выпилить в столешнице специальный проём, внимательно подогнать все размеры и только потом заниматься монтажом и подключением. Кроме того, для правильной и долгой работы необходимо обеспечить хорошую систему вентиляции непосредственной шкафу. В противном случае панель быстро испортится, а мебель от избыточного тепла может и загореться.

Для встраиваемой техники предусмотрена специальная мебель. Если её нет, придётся дополнительно потратиться на покупку кухонного гарнитура.

Если вы решили купить и панель и духовой шкаф, работающие на газу, встраивать их будет сложно. Каждое из устройств потребует отдельного газового шланга. Придётся вызывать мастера газового хозяйства и заказывать отдельный проект. Применение разнообразных двойников и разделителей категорически запрещено.

Хорошая варочная панель стоит достаточно дорого. Плюс к этому добавьте стоимость встраиваемой духовки. Полученная в итоге сумма может не обрадовать. Нужно помнить, что, скорее всего, придётся потратиться ещё и на установку.

Классическая варочная поверхность, выполненная из стекла или стеклокерамики не способна выдержать общий вес более 15–17 кг. Причём на каждую конфорку можно будет поставить не более 5–6 кг. Так что если вы привыкли варить компоты вёдрами, такой вариант точно не подойдёт.

ТОП-3 лучших варочных панели

  1. Bosch PIE631FB1E
  2. Electrolux EHF 96547 XK
  3. Hansa BHCI65123030

Современная варочная панель

Основным плюсом варочной панели по сравнению с традиционным устройством является ее компактность и гибкость установки. Любая варочная поверхность занимает совсем мало места, она может быть расположена на любой из столешниц. Если при этом нет надобности в приобретении духового шкафа, то освободившееся пространство всегда можно оборудовать под ящики и полки.

Неоспоримым плюсом панелей является их внешняя эстетичность: такой прибор органично вписывается в любую столешницу, и становится ее неотъемлемой частью. Процесс уборки становится намного проще и легче, ведь нет сложно доступных щелей и зазоров. А если варочная панель имеет стеклянную поверхность, то уборка вообще сводится к минимуму.

Еще одним существенным моментом, который скажется на комфорте хозяйки, является полная независимость духового шкафа от варочной поверхности. Духовку совсем необязательно располагать снизу, как в традиционном варианте, можно разметить в другом месте, например, на уровне груди.

Недостатки у этого вида техники также есть.

  1. Если принято решение заменить старое устройство на газу на новую современную раздельную технику, то потребуется смена кухонного гарнитура: для последней нужны специальные шкафы.
  2. При установке современного встраиваемого устройства необходимо предусмотреть в мебели хорошую вентиляцию, отвод тепла.
  3. При установке на кухне отдельной газовой панели и духового шкафа на газу, возникают трудности технического плана. Для подачи газа потребуется два шланга — это не всегда удобно реализовывать. Ведь они выполняются только работниками газовой службы и после согласования и получения разрешения.
  4. Высокая цена не только самой техники, но и работ, которые потребуется выполнить, чтобы реализовать установку новых приборов на кухню.

Вывод прост: нет явных и убедительных аргументов, которые бы позволили однозначно ответить на вопрос, что лучше — газовая плита или варочная панель. Если вы проектируете новую кухню, стоит отдать предпочтение более современным варочным панелям. Для старых квартир и съемного жилья проще будет подобрать стандартную газовую плиту. И, конечно, следует отталкиваться от бюджета на покупку техники: за стильные новинки приходится дорого платить.

Лучшие бюджетные газовые варочные панели

1

LEX GVG 642 BL

Стоимость: от 10000₽

Рейтинг:5.0 / 5

Неплохой вариант в стильном, черном дизайне. Имеет четыре полноценных конфорки, одна из которых имеет функцию экспресс подогрева. Спереди расположены поворотные переключатели, с помощью которых можно легко регулировать уровень нагрева.

Плюсы:

  • Красивый дизайн
  • Тяжелые чугунные решетки
  • Отличная комплектация, включающая в себя набор для подключения к баллону
  • Доступность
  • Отсутствие задержки при поджиге

Минусы:

  • Нет вилки провода электроподжига
  • Отсутствие функции газ-контроля

2

GEFEST ПВГ 1212 К2

Стоимость: от 7300₽

Рейтинг:5.0 / 5

Удобная в управлении газовая панель за относительно небольшие деньги. Поверхность не совсем глянцевая, но моется очень легко. При этом риск оставить царапины крайне мал. Рукоятки регулировки пламени расположены таким образом, что при очистке под них не попадают загрязнения.

Плюсы:

  • Доступность
  • Простая установка
  • Запоминающийся дизайн
  • Отлично прогревает
  • Встроенный газ-контроль

Минусы:

При работе конфорки немного свистят, что может помешать комфортному использованию

Чем отличаются газовые устройства?

Перед тем, как отвечать на вопрос какая плита лучше газовая или электрическая, важно определиться с особенностями и характеристиками каждого из них. Современные компании-производители выпускают разные модели обоих типов – от бюджетных экономичных до функциональных и дорогостоящих

Первый тип является известным многим, наши мамы и бабушки еще пользовались такой техникой. Для приготовления пищи они используют открытый огонь, а функционируют на простом бытовом газе. Конфорки у них разгораются практически моментально, они быстро достигают необходимой температуры, поэтому позволяют разогреть блюдо наиболее равномерно, а также ускорить процесс приготовления пищи.

По своей специфике готовка на газу аналогична приготовлению на открытом огне. Для такого устройства не нужна специфическая посуда, можно даже использовать кастрюли и сковородки с поврежденным дном. Однако отличается готовка на газу от использования электроэнергии большей пожаро- и взрывобезопасностью.

Именно поэтому сегодня все больше новостроек оснащаются хорошей электропроводкой для использования электрических моделей. Но к основным преимуществам этих моделей относятся:

  • Удобство использования. Опытным домохозяйкам на газу проще готовить, поскольку им легче регулировать температурный режим;
  • Скорость приготовления. Температура открытого пламени намного выше, чем электричества;
  • Стоят дешевле по сравнению с электроплитами аналогичной функциональности.

Сегодня многие компании-производители оснащают эти устройства уникальными функциями и возможностями – системой газ-контроль, электроподжигом, часами и таймером, а также конвекционным режимом работы. Что такое конвекция в газовой плите? Это встроенный вентилятор, способствующий равномерному распределению воздушных масс, в результате чего блюда лучше пропекаются.

Критерии выбора


Варочная панель может быть переносной и крепиться к кухонной столешнице с помощью винтов

Если вы проектируете новый дизайн кухни или производите ремонтные работы, то при выборе устройства следует обратить внимание на несколько определяющих факторов:

  1. Удобство использования. Благодаря удобству и легкости установки, многие ориентируются при выборе на варочную панель. Она может быть переносной либо встроенной, которая крепится к кухонной столешнице с помощью винтов.
  2. Практичность. Прежде чем сделать выбор между двумя устройствами, предварительно следует убедиться, насколько прибор будет практичным на кухне, простым в применении, эффективным в своей работе, а также учесть технические характеристики и др. факторы, необходимые для обеспечения бесперебойной работы прибора. Оборудование должно эффективно справляться с бытовыми задачами и соответствовать вашим потребностям, не вызывая при этом дискомфорта и других неудобств в применении на кухне.
  3. Достоинства и недостатки. Перед покупкой следует изучить плюсы и минусы использования индукционной панели и газовой плиты.

При сравнении следует обратить внимание на такие параметры:

  • функциональные возможности;
  • размер;
  • внешний вид и сочетание с кухней;
  • вес прибора;
  • технология установки;
  • стоимость;
  • технические факторы и энергопотребление;
  • личные предпочтения;
  • условия эксплуатации.

Габариты и внешний вид

Газовая плита


Щель между плитой и шкафами

Основным недостатком плиты является ее объем, т. к. требует много кухонного пространства, к тому же возможность установки может ограничиваться местом прохождения газопровода.

Учитывая все эти компоненты, такое устройство сложно гармонировать с интерьером кухни.

Плотно расположить ее между шкафами сложно, в результате чего образуются щели, в которых со временем может накапливаться пыль, жидкость и твердые частицы.

Индукционное устройство


Варочная панель сочетается с дизайном кухни и является практичной и удобной в применении

Компактность, небольшой вес, привлекательный внешний вид и легкость в установке — основные достоинства этого оборудования.

Варочная панель освободит на кухне много места и может быть установлена ​​практически на любой столешнице.

Хорошо сочетается с дизайном кухни и является практичной и удобной в применении. В соответствующем дизайне потребуется выбрать и духовой шкаф, который должен гармонично сочетаться с интерьером.

Простота установки и эксплуатации


Соединении газового шланга при подключении газовой плиты

Подключение газовой плиты основано на сложном соединении газового шланга и газовых труб. Подключение должно производится сотрудниками газовой службы.

Наибольшим спросом пользуется газовая плита в комплекте с электрической духовкой, что обеспечивает большую функциональность, чем оправдывается ее высокая стоимость.

Варочная панель отличается простотой в установке и эксплуатации. Встроенное устройство упрощает уборку в помещении, т. к. в отличие от газовой плиты не образует щели и не накапливает мусор.

Индукционная панель на рынке встречается со стеклянной поверхностью, стеклокерамической или из нержавеющей стали. Стеклянная плоскость более проста в уходе, чем нержавеющая сталь и др. материалы.

Функциональность

Встроенные индукционные панели являются лучшей альтернативой, чем обычные газовые плиты по нескольким причинам:

  1. Простота использования. Имеют функцию импульсного зажигания, которая контролируется ручкой управления.
  2. Быстрое и удобное приготовление. Некоторые встроенные варочные приборы оснащены функцией мульти-пламени.
  3. Безопасность. Использование индукционного устройства является более безопасным вариантом. Современные варочные панели оснащены функцией отключения подачи газа, если пламя на оборудовании гаснет. Эта инновационная функция также помогает экономить газ.
  4. Дополнительные функции. Современные устройства поставляются с дополнительными функциями, такими, как: системы сигнализации и таймеры, которыми можно воспользоваться для предотвращения переваривания продуктов и подгорания пищи.

Экономичность


Принцип работы варочной панели

Некоторые современные варочные приборы являются более экономичными, чем газовые конфорки, благодаря умеренному потреблению электроэнергии и других ресурсов.

Нагревательные элементы способствуют быстрому нагреванию посуды и достижению необходимой температуры.

Комбинированные модели

Если учитывать преимущества и недостатки двух видов, проще решить, какие же плиты лучше – газовые или электрические. Вне зависимости от выбора, придется мириться и с недостатками устройств. В данном случае решить проблему выбора помогут комбинированные варианты. Это уникальная возможность приобрести модель, которая будет сочетать в себе только преимущества газовых и электрических плит.

Чаще всего выпускаются такие виды комбинированных плит:

  • газовая варочная поверхность совмещается с электрической духовкой;
  • три газовые и одна электрическая конфорка вместе с электрическим духовым шкафом;
  • по две газовые и электрические конфорки и электрическая духовка.

Комбинированная модель

Реже выпускаются плиты, в которых духовка подключается к газовой магистрали, а конфорки работают от электрической сети.

В чем разница между плитой и панелью?

Основное отличие плиты от варочной панели в конструкции. У плиты блок с конфорками и духовка представляют собой единое целое. Варочная поверхность состоит только из тонкой, прочной подложки и конфорок. А вот духовой шкаф в комплект оборудования не входит. При желании его можно докупить отдельно или не приобретать вообще.

Варочная панель черного цвета выглядит очень эффектно. Придает интерьеру солидность и роскошный вид. Но требует постоянного ухода, так как на темной поверхности хорошо заметны пылинки, крошки, капли воды, разводы и отпечатки пальцев

Тонкие варочные панели встраиваются в столешницу и не «съедают» много полезного пространства помещения. Даже на малогабаритной кухне они удобно размещаются и делают процесс создания повседневных и праздничных блюд приятным, легким и комфортным. В комнате остается больше свободного места и пространство не выглядит перегруженным.

Индукционные варочные панели

Индукционные модели представляют собой одну из разновидностей электрической кухонной техники. Однако принцип нагрева в них заметно отличается от классических электронных варок. Вместо обычных нагревательных элементов в основание, сделанное обычно из стеклокерамики, встроена индукционная катушка. По ней протекает электроток частотой от 30-60 кГц (для маломощных моделей) до 100 кГц (у самых производительных). Если говорить совсем простыми словами, то благодаря вихревым индукционным токам нагревается расположенная на поверхности посуда. Простая кухонная утварь при этом не будет нагреваться, поэтому для готовки на индукционной варочной панели придется использовать посуду с ферромагнитными свойствами или специальную панель-переходник.

Большинство индукционных панелей почти не отличаются по конструкции и дизайну. И выбирают их обычно по количеству и мощности конфорок. Двухконфорочные версии покупают для дачи или квартиры, где живет не больше 1-2 человек. Среднее число конфорок – 4, как у модели Bosch PUE611FB1E. Хотя встречаются версии и с 5, и даже с 10 нагревательными элементами. Мощность конфорки может находиться в пределах 0,05-3,5 кВт, а всей поверхности – превышать 10 кВт.

Из-за высокой цены полностью индукционных моделей в продаже можно встретить комбинированные варианты. Например, только с одной зоной, которая использует вихревые токи для нагрева посуды и тремя газовыми горелками, как у модели Ginzzu HCG-478. Или с 4 индукционными конфорками и одной на газе, как у Smeg PM6912WLDX. Покупка комбинированной техники – выбор тех, кто собирается пользоваться плюсами современных решений, не отказываясь от привычной посуды.

Плюсы индукционных варочных панелей

Купить индукционную варочную поверхность стоит по таким причинам:

· высокая скорость нагрева, сравнимая с газовыми плитами и превышающая возможности обычных электрических поверхностей;

· высокий КПД, позволяющий экономить электроэнергию – особенно если сравнивать с чугунными нагревательными элементами;

· автоматическое определение размеров посуды и изменение зоны нагрева для экономии электроэнергии;

· большая функциональность, включая множество программ и даже рецептов для автоматической готовки разных блюд;

· простой уход благодаря полностью гладкой поверхности, к которой не пригорает пища;

· объединение зон нагрева – уникальная функция, позволяющая готовить в посуде большого размера, такой как казан или утятница;

· высокий уровень безопасности – использование такой техники позволяет избежать ожогов.

Минусы индукционных варочных панелей

· необходимость применять специальную посуду с ферромагнитными свойствами;

· высокая цена даже по сравнению с моделями с Hi-Light-конфорками и, тем более, обычными электрическими поверхностями;

· при работе издается шум вентилятора системы охлаждения;

· хрупкая поверхность панели, которую легко повредить упавшей посудой.

Преимущества и недостатки «газа под стеклом»

До недавнего времени стеклокерамика оставалась прерогативой электрических моделей плит. С тех пор, как ее «подружили» с газом, поклонников у роскошного гладкого покрытия существенно прибавилось – отныне выбор покупателей не ограничен маркой «нержавейкой» и чувствительной к царапинам эмалью, к тому же голубое топливо обходится в разы экономичнее электричества.

Внешне ничем не отличается от обычной стеклокерамики — здесь всё самое интересное происходит под стеклом..

Выделим основные плюсы стеклокерамической поверхности:

Изящный облик — покрытие подстраивается под любое интерьерное оформление, выглядит модно и элегантно.

Терпимость к высоким температурам — несмотря на визуальную хрупкость, керамика чрезвычайно вынослива и «безболезненно» переносит мощный нагрев (в среднем, температура под стеклом достигает 800 градусов).

Ускоренный нагрев и быстрое остывание — материал проводит тепло строго вертикально, напрямую ко дну кастрюли. Оно не распространяется за пределы обозначенного контура, концентрируясь на ограниченной площади.

Высокая прочность — стеклокерамике не страшны механические удары, за исключением точечных повреждений. Максимальная статическая нагрузка, в среднем, составляет 25 килограммов, для конфорок вводится ограничение до 5 кг.

Еcли говорить о недостатках, то они, по большей части, сводятся к щепетильной уборке: керамику нужно постоянно поддерживать в чистоте, поскольку гладкая зеркальная поверхность «с головой» выдает малейшие загрязнения. Для очищения требуется специализированная мягкая «химия», в противном случае полировка грозит затянуться  на долгие часы — материал то и дело покрывается некрасивыми разводами. Особенно туго обстоят дела с оттиранием приставшего сахара — «сбежавший» сироп или варенье прикипает буквально намертво, и, переусердствовав с приложением силы, совсем немудрено заполучить сеточку ужасающих царапин.

К числу минусов, помимо рядовых уборочных хлопот, относится постепенное замутнение покрытия. Со временем, из-за прямого контакта с пламенем, на внутренней стороне керамики накапливается темный налет — ничто иное, как осевшие частички сажи. В данном случае претензия выдвигается не к структуре самого материала, а к качеству бытового газа, поскольку содержание побочных примесей заставляет конфорки копить при горении. Вручную загрязнения никак не ликвидировать, поэтому когда вопрос встанет совсем уж остро (вдобавок к неэстетичному виду появится неприятный запах гари) придется запросить помощи специалиста.

эти модели к сожалению редко встретишь в продаже

Даже с учетом заявляемой суперпрочности, к керамике следует относиться максимально бережно: если случайно уронить крышку, вилку или нож, облик плиты рискует моментально подпортиться. К большому сожалению, трещины и прочие дефекты не подлежат реставрации, так что при серьезных травмах от варочной поверхности придется избавляться.

Стоит все же подчеркнуть, что неудобства от эксплуатации «газа под стеклом» весьма относительны. На фоне остальных типов материала керамика выглядит довольно требовательной, и в то же время нельзя не признать, что ухаживать за сплошной гладкой поверхностью гораздо проще, нежели за покрытием с выступающими конфорками. Плюс ко всему, скрытые горелки обеспечивают высокую экологичность, препятствуя распространению смолистых частиц.

Производители газовых плит: какие самые известные и надежные

Что общего между газовой панелью и газовой плитой

Потребители отдают предпочтение газовым поверхностям и плитам за их экономичность и высокую скорость нагрева.

Кроме того, встраиваемая поверхность и плита имеют привлекательный дизайн, гармонично вписываются в концепцию пространства. Производители идут навстречу желаниям клиентов, предлагая на выбор всевозможную бытовую технику, подходящую под интерьер кухни.

Техника, работающая на газу, в настоящее время пользуется повышенным спросом из-за ценовой стоимости, которая ниже в сравнении с электрическими аналогами. Еще одной причиной является потребление энергии — эксплуатация газового оборудования обходится дешевле электрической техники.

Они обеспечивают гибкое управление нагревом посуды, а также качественное и быстрое приготовление блюд.

Все модели последнего поколения оснащены системой контроля газа — для предотвращения утечки происходит автоматическое отключение при задувании или заливе конфорки.

Выводы и полезное видео по теме

Что нужно учитывать, выбирая для дома газовую плиту. Советы от профессионального газовщика.

Специфические особенности и нюансы газовой варочной панели. Впечатлениями делится реальный пользователь.

На газовой варочной панели треснуло стекло. Что делать в этой ситуации – полезные рекомендации.

На вопрос, что же лучше выбрать, варочную панель или газовую плиту, нельзя ответить однозначно. Оба варианта обладают и достоинствами, и недостатками. Ценовой диапазон моделей более чем просто широк. Среди классических плит и современных плоских панелей есть как простые, недорогие позиции, так и статусные изделия класса «люкс» с большим количеством дополнительных функций.

Насколько положительные качества перевешивают минусы, пользователь решает самостоятельно. Если во главу угла ставится стильность и эстетичность, стоит выбрать варочную панель. Когда же главной целью является возможность постоянного готовить большое количество разнообразных блюд – есть смысл остановить свой выбор на классической плите с духовкой.

Рекомендуется выбирать технику от солидных брендов. Она отличается качественной сборкой и надежной работой в течение длительного времени.

А какое газовое оборудование выбрали вы – плиту или панель? Поделитесь с нашими читателями своим опытом – какие критерии при выборе кухонного прибора были для вас основополагающими? Если у вас остались вопросы по теме этой публикации, задавайте их нашим экспертам и другим посетителям сайта – форма обратной связи расположена ниже.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий