Полезные советы
Напоследок хочется рассказать несколько простых, но действенных советов. Они помогут дольше сохранить продукты и готовые блюда в холодильнике. Соблюдая их, вы сохраните свое здоровье и сэкономите на деде.
Меряйте температуру сами
Температурные датчики в холодильниках очень часто дают сбой. Заметить его самостоятельно вы не сможете. Поэтому меряйте температуру раз в 2-3 месяца. Заметив расхождения, вы сможете ее отрегулировать и принять решение – а может, вызвать мастера?
Дайте пище остыть
Не ставьте горячую и нагретую пищу в холодильник. Это приведет к многим негативным последствиям. про них мы подробно рассказали в статье «Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что может быть»
Следите за работой компрессора
Компрессор – сердце холодильника и самая дорогая его деталь. Многие не обращают внимания, когда он начинает громко шуметь, работать не отключаясь, часто включаться. И, конечно, ищите хорошего мастера-холодильщика.
Следите за уплотнителями
Периодически проверяйте, насколько плотно прилегают уплотнительные резинки дверцы. Если между ними и корпусом есть зазор, будет постоянная циркуляция воздуха. Холодный будет уходить из камеры, а теплый – входить в нее. Это приведет к большим затратам электроэнергии и износу системы.
Не держите дверцу открытой
Не стоит держать створки холодильника открытыми, когда это не нужно. Также проверяйте, насколько плотно они закрыта. Как и в предыдущем случае, каждое открытие – попадание теплого воздуха в холодильник. Соответственно – лишние проблемы.
Заполняйте холодильник едой
Старайтесь максимально заполнить холодильник продуктами. Но так, чтобы они не мешали циркуляции воздуха. Охлажденные продукты – это аккумулятор холода. Чем их больше, тем лучше. Они не дадут остыть холодильнику если отключат свет. Быстро охладят теплый воздух, попавший при открытии дверцы.
Храните еду закрытой
Не храните готовые блюда в открытых емкостях. Используйте пластиковые контейнеры.. если нет возможности – накрывайте ее, перекрывайте доступ воздуха. Например, недоеденный арбуз можно накрыть пищевой пленкой. А тарелку с остатками супа – накрыть другой, подходящей по размеру.
Проверяйте готовую пищу
Следите за состоянием готовых блюд. Если какое-то начало портиться – сразу убирайте его из холодильника. Бактерии, развивающиеся в нем, могут переброситься на другие блюда и подпортить их.
Постоянно размораживайте холодильник
Разморозку холодильника необходимо производить периодически. В холодильниках с капельной системой оттаивания это нужно делать раз в 3 месяца. В агрегатах с системой Ноу Фрост — раз в 6 месяцев. Избавляясь от льда на испарителе, вы улучшаете КПД холодильника и продлеваете его жизнь.
Храните зелень, овощи и фрукты отдельно
В ящиках для овощей и фруктов, зонах свежести храните разные продукты отдельно. Не перемешивайте вишню с малиной, картофель с морковкой. У них разные условия хранения, они могут обмениваться вредными микроорганизмами. Держите их в разных емкостях, контейнерах, кульках.
В публикации мы подробно рассмотрели какая температура должна быть в холодильнике и морозилке для хранения продуктов. Рассказали про разные зоны холодильной камеры, как измерить и установить температуру.
По зонам
Производителями рекомендуется средняя температура в холодильнике – 4 градуса тепла – тогда нужные условия будут соблюдены. И помните о том, что около морозильника место будет прохладней.
Зоны разделены на:
- Зону свежести – в этом отсеке обычные температурные показатели держатся на уровне от 5 до 8 градусов тепла. Влажность в нем довольно высокая.
- Полочки в дверке – они являются самым тёплым местом; там температура может быть от 5 до 10 градусов — все зависит от того, насколько часто дверцу открывают.
- Средние полки – здесь обычно более прохладно; температура сохраняется – от 3 до 5 градусов.
- Полку рядом с морозилкой — здесь прохладней всего, температура от 2 до 3 градусов тепла.
С морозильной камерой дело обстоит так. Когда вы прочтете инструкцию ее использования, то там вы увидите, что предложенной температура является –18°C. Но лучше всего регулируйте ее, сообразовываясь с разными факторами. Если заложенные в морозилку продукты предполагается хранить всего один месяц, то тогда можно выставить температуру -6, но они к тому времени уже должны быть замороженными. Для овощей, фруктов и рыбы потребуется температура на несколько градусов ниже.
А вот при рекомендованной 18-градусной минусовой температуре там можно держать продукты целый год. С ними в течение этого времени ничего не произойдет, если температура не будет повышаться даже ненадолго. Очень хороши в этом плане современные модели морозильных камер: в них процесс заморозки продуктов проходит при температуре – 24 °C, а потом автомат сам повышает ее до –18.
Средняя t°
В каждом бытовом холодильнике рабочие температуры могут быть от 0 до 8 градусов тепла. На среднюю температуру влияют такие факторы:
- с какой частотой дверка открывается – при этом невозможно избежать проникновения в холодильник тёплого воздуха;
- насколько камера заполнена продуктами – при их минимальном количестве не избежать резких перепадов, когда дверка в ней открывается;
- внешняя среда – холодильник по-разному функционирует в зимнее или летнее время.
Для поддержания в холодильнике нормального температурного режима и не допущения сильных ее перепадов, лучше всего воспользоваться системой NoFrost – сейчас она признана наиболее совершенной.
В разных моделях морозильной камеры на их панельных устройствах указаны звездочки либо снежинки – именно они и считаются их t° показателями.
Если регулятор выставляется на одну звездочку (снежинку), то это означает, что t° от 6 до 12 градусов мороза. На двух – от 12 до 18. На трех – от 18 до 24, и на четырех – от -24 (это кстати не предел – бывают и более низкие показатели, это всё зависит от модели холодильника).
На двери
В зоне дверки рекомендуемая температура в холодильнике наиболее высокая и часто меняющаяся. Так как к ней обеспечивается свободный доступ теплого воздуха, то следует знать о том, какие именно продукты там лучше всего хранить, чтобы они быстро не испортились.
Это:
- напитки;
- уксус;
- растительные масла;
- острые соусы;
- консервированные продукты;
- сливочное масло;
- сыр.
Общим для всех их правилом является то, что их нужно использовать достаточно быстро, так как для долгого хранения это место не предназначено. Сильно перегруженная дверка может перекоситься, а от этого – нарушится герметичность.
Правильное хранение
На самой холодной полке нужно расположить скоропортящуюся еду. Это мясные и рыбные блюда, молочные товары, открытые консервы и десерты.
Средние полки предназначены для супа, готовых гарниров, салатов, сваренных яиц.
Какие продукты следует хранить в дверке, мы писали выше.
Нижние выдвижные емкости лучше всего заполнять фруктово-овощными товарами и зеленью – тогда они будут свежими несколько дней.
В морозильной камере хранят замороженные продукты. Ее можно заполнять полуфабрикатами, рыбно-мясными заготовками и ягодно-овощными смесями.
Таблица хранения продуктов
Чтобы продлить срок хранения еды в холодильнике, следует знать, в какой зоне их лучше размещать.
Морозилка
При микроклимате в минус 18 ⁰С здесь можно хранить:
• мороженое, колбасные изделия, полуфабрикаты — в течение 3-х месяцев;
• ягоды, рыбу, мясо — полгода;
• фрукты, овощи, масло, грибы, мясо птицы — 12 месяцев.
Холодильный отсек
Здесь продукты лучше хранить в зависимости от зоны:
- В самом теплом месте, где расположены ящики, лучше всего разместить фрукты и овощи. При температуре +8⁰С такие продукты сохраняются до 3 месяцев.
- На верхней и средней полках (до +7 ⁰С) готовую еду можно хранить до 5-ти суток, упакованную колбасу, фрукты, овощи, масло сливочное, яйца — до 4 недель, а кондитерские изделия — около 3-х суток.
- В нижнем отсеке (+2⁰С), а также в задней части мясо свежее сохраняется до 3-х суток, рыба свежая — в течение 48 часов, все молочные продукты, зелень, овощи — более месяца.
Дверца
Здесь разрешается хранить:
- упакованные сыры — 3 недели;
- масло сливочное, кетчуп, соки, майонез — 3 месяца;
- напитки газированные — полгода.
Помните, что частое открывание дверцы приводит к нарушению температурного режима. При хранении всегда нужно учитывать рекомендации производителя.
Зона свежести
- мясо, рыба, колбасные изделия, ягоды, грибы, томаты — хранить неделю;
- овощи, фрукты — больше месяца.
Также этот отсек можно использовать для быстрого охлаждения напитков. За исключением «живого» пива.
Не забывайте о том, что теплую и горячую пищу ставить в холодильник нельзя. Такие действия могут спровоцировать перегрев и поломку двигателя.
Если следить за работой холодильного прибора, он может прослужить очень долгое время. А ваши продукты будут храниться в нем самым лучшим образом. Ведь эти агрегаты призваны облегчить наш быт. Так пусть же повседневность будет легкой и приятной вместе с правильным микроклиматом в холодильнике.
Полезные рекомендации
Чтобы ваш холодильник работал без перебоев и прослужил вам долгое время, нужно уметь правильно с ним обращаться. Зачастую, мы игнорируем инструкции и совершаем при эксплуатации досадные ошибки.
Чтобы избежать мелких и крупных поломок, читайте инструкцию к вашему холодильнику и четко соблюдайте регламент
Приведем несколько основных правил пользования холодильником:
- не устанавливайте холодильник вблизи плиты, раковины и отопительных приборов;
- оставляйте между стеной и холодильником расстояние в 5-10 см для свободной циркуляции воздуха;
- следите за отверстием слива талой воды и очищайте его не реже 1 раз в 3-4 месяца;
- не ставьте в холодильник горячую пищу, особенно это касается кастрюли с супом. Дождитесь, пока она остынет. Большое количество горячей жидкости и испарений приведет к нарушению работы техники;
- всегда плотно закрывайте дверцы холодильника. Не оставляйте их открытыми дольше, чем на несколько секунд. Доступ теплого воздуха снижает температуру внутри камеры и вредит работе холодильника;
- не забивайте до отказа холодильную и морозильную камеры. Плотно утрамбованные продукты мешают нормальной циркуляции воздуха и нарушают режим работы техники;
- не перегружайте холодильник, постоянно включая его на самый мощный режим охлаждения. Сильные перегрузки плохо скажутся на работе всех систем;
- обязательно упаковывайте пищу перед хранением. Это нужно для того, чтобы еда не засыхала, не распространяла и не впитывала запахи. Кроме того, упаковка защищает от проникновения бактерий. Так вы сможете избежать появления неприятных запахов в холодильнике и преждевременной порчи продуктов.
Уезжая в отпуск, переводите холодильник в режим слабого охлаждения. Многие модели позволяют отключать холодильную камеру, оставляя в рабочем режиме морозилку для сохранности запасов
Если ваш холодильник вдруг перестал морозить, тому может быть несколько причин. Самые распространенные из них:
- неправильная эксплуатация;
- разгерметизация дверей (перекос или проблема с резиновым уплотнителем);
- утечка хладагента (фреона);
- потеря производительности и нарушения в работе компрессора;
- нарушение работы терморегулятора;
- плохая теплоизоляция холодильника.
В любом случае, не ждите, что температура в холодильнике нормализуется сама собой, вызывайте мастера.
Ухаживайте за своим холодильником, регулярно мойте его внутри и снаружи. Даже модели NoFrost нуждаются во влажной уборке. Не забывайте отключать технику от сети в процессе мытья
Таблица температурных режимов для некоторых продуктов
Для вашего удобства в таблице приведена информация о рекомендованном температурном режиме хранения некоторых продуктов.
| Название продукта | Температура в холодильнике, ℃ |
| Молочные и кисломолочные продукты | +1…+5 |
| Мясо | +1…+3 |
| Рыба | 0…+2 |
| Полуфабрикаты | +1…+3 |
| Яйца | +2…+5 |
| Нарезки, колбасы | +2…+5 |
| Сыры | +3…+5 |
| Овощи | +4…+6 |
| Фрукты (кроме экзотических) | +4…+8 |
| Готовые блюда | +2…+5 |
| Кондитерские изделия с кремом, сливками и творогом | +1…+3 |
| Хлеб, выпечка | +3…+5 |
| Соусы, напитки (соки) | +6…+8 |
Распределяйте продукты по зонам холодильника в соответствии с рекомендованной температурой хранения, так они дольше будут оставаться свежими и вкусными
Оптимальная температура для разных марок холодильников
Рекомендации, какая именно температура должна быть в холодильнике, могут отличаться у различных производителей данной бытовой техники. В частности, крупнейшие компании, выпускающие холодильные и морозильные камеры, настраивают технику на такие температурные режимы:
Индезит выдерживает значения в холодильном отсеке от +3 до +8 градусов. В некоторых моделях она может подниматься до +10 градусов (это значение можно отрегулировать в меньшую сторону). Стандартная температура работы морозилки у этого производителя составляет -18, а вот в режиме быстрой заморозки она доходит до -24.
Современные модели Самсунг поддерживают температуру в холодильной камере от +3 градуса, по желанию ее можно поднять до +7. В большинстве моделей последних лет присутствует также зона свежести, в которой можно выставлять температуру от -1 до +3, в зависимости от рекомендованного режима хранения выбранных вами продуктов. Морозилка у этого производителя способна поддерживать значения от -18 и до -25, однако производители техники уверяют, что для нормального хранения продуктов вполне хватит -18 градусов.
- Изделия марки Бош имеют те же базовые настройки температур в различных камерах, что и Самсунг. Дополнительно тут также несть режим супер охлаждения, который будет удерживать температуру в холодильном отсеке на уровне +2 градусов. Также у этой фирмы все последние модели имеют режим быстрой заморозки.
- Образцы предприятия Либхер также придерживаются температурные значения до +8 в холодильном отсеке и -25 – в морозильной. Имеет дополнительно несколько автоматических режимов, включая режим супер заморозки, а также режим, адаптирующий работу техники под условия окружающей среды.
Как правильно подключить холодильник, чтобы не было никаких проблем с температурой?
- Модели Стинол также могут работать со средними показателями в камерах +3 и -18. Температура в каждом отделении техники этого предприятия регулируется двумя независимыми термостатами, каждый из которых имеет пять положений работы. Также у моделей представленного производителя есть режим быстрой заморозки, который запускается автоматически после подключения холодильника к сети на новом рабочем месте или же активируется через термостат по желанию владельца.
- Для изделий марки Аристон оптимальная температура работы холодильной камеры составляет от +4 до +10 градусов, в зависимости от яруса. Морозильная же камера у них работает в температурном режиме до -24 (нормальное значение, достаточно для хранения как мяса, так и полуфабрикатов составляет -18 градусов).
Необходимо также отметить, что в холодильниках этих марок, а также во многих моделях производителя Норд и Атлант температура работы холодильной камеры может колебаться в течение суток. Таковы особенности работы системы Ноу Фрост, не допускающие образования в холодильных камерах льда. Об этом нужно помнить, проверяя температурный режим выбранного вами агрегата, а также настраивая его под нужные вам параметры хранения продуктов.
Как отрегулировать температурный режим в разных марках холодильников
Рекомендуемый режим для камеры холодильника от +2°С до +5°С, для морозилки от -18° до -24°С. Каждый агрегат настраивается по-разному: некоторые модели – вручную колесиком-регулятором, более современные – панелью управления около электронного дисплея. Рассмотрим особенности регулировки разных рефрижераторов.
Особенности регулировки температурного режима в холодильнике «Либхерр»
В зависимости от типа холодильника «Либхерр», настройки могут находиться на сенсорной или кнопочной панели, а также в регулировочной ручке внутри агрегата. Все рекомендованные действия указаны изготовителем в инструкции. Современные рефрижераторы оснащены опцией быстрой заморозки в морозилке, ее подключение выполняется при помощи кнопки или меню «SuperFrost» или «SF».
Электронное меню «Liebherr»
Как настроить температурный режим в холодильниках «Атлант» и «Индезит»
Производитель из РБ выпускает агрегаты «Атлант» в разных модификациях, настройки режимов у них отличаются. Не все пользователи знают, какая температура должна быть в холодильнике, рассмотрим нюансы более подробно.
| Тип холодильника | Настройка режима |
| Однокамерный | Режим выставляется ручным колесиком-регулятором, который находится внутри холодильной камеры. Шкала разделена на 7 позиций, для оптимальной работы следует установить «3». Для более сильного охлаждения нужно подкрутить колесико к значению «5». |
| Двухкамерный | Если вы не знаете, как в однокомпрессорном холодильнике «Атлант» выставить температуру, такие модели настраиваются аналогично однокамерным. Агрегат с двумя компрессорами регулируется разными колёсиками для камеры и морозилки. |
| Электронное управление | Если вам интересно, как в холодильнике «Атлант» с электронным режимом регулировать температуру, необходимо предварительно изучить инструкцию. Настройка морозилки и камеры производится по отдельности кнопкой управления, расположенной слева на панели. |
Регулировочное колесико рефрижератора «Атлант»
Если вы не знаете, какая температура должна быть в холодильнике «Индезит», необходимо просто повернуть барашек со шкалой, который состоит из 5 положений. Самый высокий показатель выставляется цифрой 1, низкий – 5. Управление производится поворотом регулятора в нужном направлении.
Двухкамерные модели регулируются по отдельности, панель управления расположена над камерами, по величине цветовой линии можно определить, куда крутить рукоятку.
Механическое управление температурой в модели «Индезит»
Регулировка температурного режима в холодильнике «Самсунг»
Перед тем, как приступить к настройке «Самсунга» необходимо изучить инструкцию, в которой производитель пошагово описывает, как правильно выставить температуру. Двухкамерный холодильник может настраиваться по отдельности, а также современные модели оснащены опцией быстрой заморозки продолжительностью 3 суток, после чего агрегат в автоматическом режиме переходит на стандартный уровень.
Температурный режим выставляется при помощи кнопок с отображением значений на дисплее, а также ручным управлением со шкалой деления. Двухкамерные агрегаты оснащены отдельными регуляторами для заморозки продуктов в морозилке и охлаждения в холодильной камере.
Установить режим в агрегате с опцией Ноу Фрост можно при помощи клавиши Freezer, она постепенно охлаждает должным образом воздушные потоки. Длительное ее нажатие активирует функцию экстренной заморозки, которая автоматически переходит в стандартный режим спустя 50 часов. При необходимости ее можно принудительно отключить, нажав на кнопку в течение 3 секунд.
Электронное табло и панель управления агрегатом «Самсунг»
Общая регулировка агрегата «Samsung»
Как выставить в камерах правильную температуру
Чтобы выяснить, какая оптимальная температура в холодильнике и морозильнике должна быть выставлена, следует, во-первых, обратиться к техническому паспорту, где обозначены граничные параметры рабочего режима устройства, а во-вторых, надо ориентироваться на тип продуктов и их размещении внутри полости. Весь внутренний объём бытового холодильника разделён на зоны: морозильная камера, зона свежести и прочие отделения. Разница между ними состоит в уровне температур: в морозилке это минусовая, а в зоне свежести и других отсеках – низкая, но со знаком плюс.
Морозильная камера
Морозилка предназначена для длительного хранения продуктов, поэтому поддерживается отрицательная температура. Для каждого вида холодильников она может отличаться, но, как правило, диапазон составляет -6ºС — -24ºС. Какая температура в морозильной камере холодильника будет наиболее подходящей определяют цели заморозки.
Большинство моделей имеют возможность регулировки температуры в морозилке с шагом шесть градусов, о чём свидетельствует маркировка, нанесённая в виде звёздочек: каждая звезда соответствует -6ºС. Чаще всего предельное значение достигает -18ºС, но существуют и такие рефрижераторы, в которых возможно выставить в камере температуру -24ºС для мгновенной заморозки. Низкая температура в холодильной камере холодильника способствует наиболее длительному хранению свежего мяса, рыбы, полуфабрикатов, нежных фруктов и продуктов питания, которые прошли тепловую обработку.
Зона свежести
Зона свежести – это часть внутреннего объёма, где рекомендуемая температура в холодильнике составляет 0ºС – +1ºС. Располагается она, как правило, в верхней части рефрижератора под морозилкой. Созданный в этом месте режим наилучшим образом способствует сохранению мясных, рыбных и молочных продуктов, предотвращая развитие бактерий.
При оптимальной температуре в холодильнике еда не успевает замёрзнуть и прекрасно сохраняет свой внешний вид и органолептические качества. Такая температура в холодильнике в некоторых случаях оказывается благоприятной для быстрого охлаждения напитков, например, водки, соков или шампанского, но не может считаться подходящей для хранения вин.
Прочие отделения
Все отсеки рефрижератора, расположенные ниже зоны свежести, имеют иной температурный режим. Так, например, уже на второй полке средняя температура в холодильнике составляет +2ºС – 4ºС. В подобных условиях прекрасно сохраняют свои питательные свойства переработанные продукты: полуфабрикаты, кондитерские изделия, мясные и рыбные готовые продукты, сыры и колбасы, яйца. Однако пользователи должны помнить, что кондитерские изделия, содержащие молокопродукты и животные жиры, не рассчитаны на длительное хранение – не более 36 часов. Такое же ограничение накладывается на варёные колбасы и рыбную продукцию.
Температура в холодильнике в следующем секторе должна находиться в пределах +3ºС – +6ºС. Это отделение предназначено для той еды, которая прошла высокотемпературную обработку, то есть для супов, соусов, тушёных овощей, отварных макаронных изделий и круп, свежих овощей и хлеба.
В самой нижней части рефрижератора находятся выдвижные ящики: их удобно использовать для хранения свежих плодов. В этой части температура в холодильнике должна быть выше +5, но ниже +10ºС, поскольку именно такие условия благоприятны для охлаждения и сохранения плодоовощной продукции.
На дверце в соответствии с зональным делением большей части рефрижератора располагаются полки, на которых удобно расположить фасованные продукты, напитки, яйца, молокопродукты, консервы, нарезки сырные и мясные, некоторые виды лекарственных препаратов (если таковое требование существует в аннотации).
Как измерить температуру в морозильной камере холодильника и в холодильнике
В холодильниках со встроенным термометром или цифровым дисплеем определить температуру в камерах несложно. Эти данные отображаются непосредственно на экране. В первом случае в виде шкалы, во втором – цифрами.
Холодильник с индикатором температуры
Но такая техника стоит намного дороже обычных моделей с механическими регуляторами. К тому же, встроенными термометрами оснащены только холодильники последних годов выпуска.
Владельцы рефрижераторов с механическим типом регулировки довольно часто даже не знают, какую температуру устанавливают. Ведь производители обычно пишут на регуляторах не температуру, а цифры или точечки. Именно по ним пользователь на интуитивном уровне устанавливает нужное значение. А многие и вовсе «не заморачиваются», установив регулятор в среднее положение и используя этот режим на протяжении всего срока эксплуатации.
Тревогу они начинают бить, когда замечают, что продукты в холодильной камере подмораживаются или, напротив, пропадают. Конечно, можно обратиться к инструкции, чтобы посмотреть, какая температура соответствует тому или иному положению регулятора.
Измерить температуру в холодильной камере можно самостоятельно при помощи подручных средств. Для этого возьмите обычный термометр и поместите его в стакан с водой. После этого поставьте в холодильник.
Поставьте стакан с термометром в центр холодильника
Рекомендации к проведению замеров:
- Забитый доверху холодильник может показать неверные данные. Поэтому перед проведением замеров постарайтесь «опустошить» холодильник, оставив в нем только самые необходимые продукты.
- Проводите измерения в герметично закрытом отсеке через несколько часов после включения бытового прибора. Это связано с тем, что после включения устройство некоторое время выходит на рабочий режим. Соответственно, если начнете измерять сразу, термометр покажет завышенные значения.
- Стакан с водой и термометром нужно поставить на среднюю полку в центре. Желательно не спешить и оставить стакан с термометром на несколько часов. В это время постарайтесь не открывать дверцу (это проще сделать ночью или в рабочий день).
Такие манипуляции с градусником не подойдут для морозильной камеры. Но в отличие от холодильного отсека разница в морозилке в несколько градусов не критична и в большинстве случаев не приводит к порче продуктов
Но важно, чтобы температура поддерживалась на одной отметке. Также нелишним будет знать, до каких показателей снижается температура в режиме «суперзаморозки»
Термометр для холодильника
Как уже говорилось, обычные термометры для этого не подойдут, но можно использовать уличные. Чтобы понять, насколько хорошо работает холодильник в экстремальных условиях, измерьте температуру в самый холодный и в самый жаркий день года.
Пользуемся правильно
Как выставить T
Существуют разные типы управления температурным режимом (механический, электронный) в зависимости от марки, модели и ценового сегмента холодильника.
К механической регулировке относятся ручки, рычаги. Они достаточно просты в эксплуатации, нужно лишь переместить ползунок на желаемую отметку.
Под электронным типом подразумевается сенсорный или кнопочный дисплей, который позволяет установить требуемые показатели в двухкамерном холодильном шкафу отдельно для каждого отсека. Нужно зайти в меню на экране и выставить рекомендуемые цифры согласно инструкции для вашей модели.
Терморегулятор обычно расположен:
- Внутри на правой стенке устройства.
- На верхней панели.
- На «потолке» агрегата.
- На внешней стороне дверцы.
Режим «Holiday»
Подавляющее большинство современных холодильных шкафов среднего и премиум класса имеют дополнительную функцию «Holiday». Она представляет собой своего рода режим ожидания, при котором значительно снижается потребление техникой электроэнергии и исключается риск образования затхлого запаха. «Отпуск» удобен для людей, работа которых связана с длительными отъездами.
При выборе данной функции поддерживается постоянный температурный режим +15°С. Скоропортящиеся продукты из основного отсека удаляются. Следует отметить, что в некоторых моделях «Holiday» существует в двух вариациях: с отключением морозилки и без. При длительном отсутствии морозильную камеру рекомендуют отключать полностью.
Если вы являетесь владельцем устройства эконом-класса, перед поездкой поставьте регулятор температуры на минимальный уровень.
Как регулировать температуру в холодильнике
Правильно выставить температуру в бытовой холодильной установке поможет инструкция по настройке и эксплуатации. Данная процедура в различных моделях зависит от системы управления. Различают бытовые рефрижераторы с электронным и механическим интерфейсом. В первых настроить температуру в холодильнике помогает электронное табло, у вторых имеется регулятор в виде поворотного диска или колесика. Встречаются также модели с раздельными режимами регулирования.
Первоначально ставьте температуру в диапазоне +2…5°С. Дальнейшие регулировки производятся опытным путем. Температурные показатели зависят от множества факторов: насколько загружен холодильник, его технического состояния, срока эксплуатации, частоты открывания дверей и т. д
Особенно важное значение имеет температура воздуха в помещении. Большая часть моделей нормально функционирует при +16…30°С
Рекомендации специалистов:
- С наступлением нового сезона следует сбрасывать показатели. Летом температура в аппарате уменьшается, а зимой — увеличивается.
- Даже при наличии встроенного цифрового температурного дисплея надо проверять показатели градусником несколько раз в год.
- Если после произведения регулировок температура не изменилась, надо обратиться в сервисный центр.
С электронным управлением
Выставить температуру на холодильнике с электронным управлением можно на специальном дисплее. Чаще всего производители устанавливают его в верхней части аппарата под морозилкой. Отрегулировать показатели можно с помощью стрелок. Если модель оснащена клавиатурой, требуется просто ввести нужные параметры. Когда температура выставлена, требуется проверить ее с помощью термометра. Такая процедура рекомендована даже в аппаратах со встроенным температурным датчиком.
С механическим управлением
Регулировка температуры холодильника с механическим управлением осуществляется при помощи переключателя, который обычно находится вверху корпуса или внутри холодильной камеры. В зависимости от производителя и модели он может иметь разную форму. Чтобы поставить требуемый показатель, нужно повернуть ручку или передвинуть переключатель в нужное положение. Позиции регулятора в разных моделях маркируются по-разному: от 0 до 7, от Min до Max и т. д.
Чтобы повысить температуру, требуется повернуть ручку или переместить движок вправо, а чтобы понизить — влево. Спустя 6-8 часов рекомендуется проверить температурные показатели в камере с помощью градусника. Если они не соответствуют необходимым, производится коррекция. Так делается до тех пор, пока температура не достигнет желаемой. Оптимальное положение переключателя рекомендуется отметить маркером.
С раздельными режимами регулирования
В таких моделях установка и настройка температуры в камерах регулируется отдельно разными переключателями. Например, подобная система используется в большинстве моделей компании Samsung, оснащенных системой Ноу Фрост. В холодильной камере изначально установлена температура +3°С. Чтобы ее изменить, следует нажать кнопку переключателя нужное число раз. Доступный диапазон — +1…7°С.
Аналогично производится регулировка температурных параметров в морозилке. Доступны настройки в диапазоне -14…25°С. Кроме того, есть режим быстрой заморозки, действующий 3 суток. Затем аппарат вернется к установленным прежде настройкам. Подобная система управления действует в бытовых рефрижераторах компаний LG, Bosch, Liebherr, Стинол.
