Разморозка: что, как и зачем?
Размораживание холодильнику необходимо также как для нас сон и для компьютера перезагрузка. Существуют два вида холодильника по системе разморозки: “no frost” и капельная. Первая — основана на принципе равномерного циркулирования воздуха. При этом, влага выходит наружу и не остаётся в холодильнике намерзать глыбой льда. Вентилятор изредка останавливается, в работу вступает нагревающий элемент и иней тает. Со временем вода просто испаряется из поддона, в котором скапливается.
Такие холодильники не нуждаются в разморозке, но периодически стоит их выключать из розетки и проводить генеральную уборку всех полок, лотков и ящиков. Не забудьте протереть от влаги стенки холодильника. Перед включением убедитесь в сухости прибора.
Никогда надолго не оставляйте открытыми холодильник включенным в сеть. Вы думаете, что оставляя его открытым температура как-то изменится? Нет, нет и ещё раз нет! Холодильник будет только нагревать комнату, потому что начнёт работать интенсивнее, вследствие чего может просто сгореть.
Еще на эту тему: Как сделать походный холодильник
Факты о холодильниках Smeg, которые стоит знать
Что стоит за ретро-трендом холодильников Smeg?
Ретро-холодильники — самая популярная линейка продуктов Smeg. Но почему так популярен ретро-тренд, особенно для кухонной мебели? Ретро-холодильники основаны на дизайне 1950-х годов, которые считаются десятилетием холодильников, по крайней мере, когда речь идет о бытовой технике.
Начиная с 1950-х годов сложно представить современную кухню без холодильника. И поскольку дизайн этих приборов с закругленными углами, ностальгическими ручками и яркими цветами относится к этой стильной эпохе, ретро-холодильники по-прежнему так популярны.
Проект символизирует новую радость в жизни и свободный подход к жизни после окончания войны. Люди использовали декор своих четырех стен, чтобы выразить свою индивидуальность. Розовый, мятный и яркие цвета вошли в дома и сформировали стиль дизайна интерьера 1950-х годов.
Смег начал открывать для себя этот ретро-стиль в 90-х годах и выпустил первые ретро-холодильники. Внешне устройства похожи на своих предшественников 1950-х годов, но внутри установлены новейшие технологии. Таким образом, Smeg объединяет лучшее из обоих миров.
Как правильно разморозить холодильник Smeg?
В критериях покупки мы уже познакомили вас с системой автоматического размораживания, которая встроена во многие холодильники Smeg. Если вы выберете устройство со встроенным автоматическим размораживанием, вам больше не придется беспокоиться о размораживании холодильника. Прибор сделает то же самое, как только в морозильной камере образуется определенное количество льда.
Если вы выберете холодильник без автоматического размораживания, вам придется делать это вручную. Вы узнаете, что настало время, когда отдельные ящики морозильной камеры больше не открываются легко, потому что по их краям образуется лед.
Как установить температуру в холодильнике Smeg?
Оптимальная температура в центре холодильника составляет около 7 градусов Цельсия. В холодильниках без термостата это обычно соответствует уровням 1-2.
Что касается морозильного отделения, то оптимальная температура составляет около -18 градусов по Цельсию. Установка более низкой температуры увеличит потребление электроэнергии до 6%.
Smeg рекомендует устанавливать термостат холодильника между средним и нижним уровнем при нормальных условиях. Нормальные условия означают, что холодильник заполнен продуктами и температура на улице нормальная.
Как заменить уплотнитель на холодильнике Smeg?
Со временем резиновое уплотнение холодильника может стать пористым. Это приведет к тому, что дверца холодильника больше не будет плотно закрыта. Если вы не уверены, нужно ли вам заменять прокладку холодильника, вы можете провести простой тест:
Сначала взгляните на резиновое уплотнение: видите ли вы невооруженным глазом какие-либо пористые участки?
Если на улице должно темно. Поместите фонарик в холодильник и включите его. Закройте дверцу холодильника. Теперь выключите свет на кухне. Внимательно посмотрите на дверцу холодильника. Если резиновое уплотнение пористое, через дверь будет светить.
Негерметичная дверца холодильника часто вызывает конденсацию внутри холодильника. Это верный признак того, что вам следует заменить прокладку.
На большинстве моделей Smeg прокладка холодильника легко заменяется. Вы можете купить резиновую прокладку в Интернете в магазинах запчастей или у ближайшего дилера.
Какую гарантию можно получить на ваш холодильник Smeg?
Гарантия на холодильники Smeg составляет 24 месяца со дня покупки. Эта гарантия применима только в том случае, если устройство было приобретено у дилера Smeg. Кроме того, гарантия действует только в том случае, если вы правильно настроили, установили и использовали холодильник. Если вы заметили какие-либо дефекты после доставки устройства, вы должны немедленно сообщить о них производителю, чтобы не потерять гарантию.
Кто отремонтирует ваш холодильник Smeg?
Если ваш холодильник сломается в течение гарантийного срока, Smeg отремонтирует или заменит поврежденные детали или заменит весь прибор бесплатно. Однако это относится только к повреждениям, вызванным производственными дефектами или дефектами материала.
Ремонт обычно проводится непосредственно на месте установки, то есть у вас на кухне. Только в редких случаях можно отремонтировать неисправную деталь или холодильник в мастерской по обслуживанию клиентов. Затраты на ремонт возникнут вне гарантийного срока.
LG DoorCooling+ GA-B509 SEKL
Первый герой нашего ТОПа — LG DoorCooling+ GA-B509 SEKL. Такой холодильник станет отличным вариантом для покупки в большую семью, так как он оснащен вместительными холодильным и морозильным отделениями объемом 277 и 107 литров. Для удобного размещения продуктов в холодильном отделении имеет 5 полок, широкий ящик под овощи и фрукты, а также 4 широких и длинных дверных корзины. А морозилка оснащена 3-мя вместительными ящиками с прозрачными стенками. Из особенностей данной модели стоит отметить поддержку технологии DoorCooling+, которая позволяет быстро охлаждать новые продукты, тем самым дольше сохраняя их вкусовые и питательные свойства. Также, в данной модели реализована технология Multi Air Flow, поддерживающая равномерную температуру на всех полках и система Total No Frost, препятствующая образованию наледи. Так что размораживать такой холодильник не потребуется. Также этот холодильник примечателен нулевым зазором, что позволяет устанавливать его вплотную к стенам и наличием панели управления с экраном на дверце холодильного отделения. Плюс к этому, у него долговечный инверторный компрессор, скромный расход электроэнергии, высокая скорость заморозки и низкий уровень шума. Бывает конечно, что холодильник погудит, но звук совсем не напрягает и к нему быстро привыкаешь. Короче говоря, это отличная вместительная модель
- Холодильная камера: 277 л.
- Морозильная камера: 107 л.
- 5 полок.
- 4 дверных корзины.
- 1 ящик в холод. камере.
- 3 ящика в мороз. камере.
- Класс энергоэффективности: А+.
- Энергопотребление: 326 кВт∙ч/год.
- Мощность замораживания: 12 кг/сут.
- Уровень шума: 36 дБ.
- Total No Frost.
- Дисплей.
- LED-подсветка.
- Звуковой сигнал.
- Экспресс-заморозка.
- Экспресс-охлаждение.
- Перевешиваемые двери.
- Габариты: 2030 х 595 х 682 мм.
- Вес: 77 кг.
Какой лучше холодильник: капельный или No Frost
Чтобы вы представляли, что означают технологии холодильников капельной разморозки и No Frost, опишем их плюсы и минусы.
Система No Frost
Благодаря системе “No frost” (нет инея) хозяйкам не приходится регулярно размораживать холодильник, тратя на это практический целый день. В холодильную технику встроены специальные вентиляторы, с помощью которых воздух внутри прибора непрерывно циркулирует. Как правило, испаритель расположен внутри специального отсека, находящегося между морозилкой и холодильником. Его задача поддерживать низкую температуру на задней стенке. В испаритель воздух проникает с одной точки, там остужается и выходит на другую сторону, оставляя на испарителе иней. Когда компрессор останавливается, иней начинает оттаивать – вода стекает в специальный лоток, расположенный снаружи прибора над компрессором. Принцип работы достаточно простой, однако, очень полезный и необходимый для современного человека.
Плюсы No Frost
- благодаря беспрерывной циркуляции воздуха в холодильном отсеке поддерживается одинаковая температура;
- в морозилке продукты быстрее охлаждаются;
- непрерывная вентиляция быстро восстанавливает повысившуюся температуру после того, как открывались дверки.
Минусы No Frost
- блок “No frost” занимает много места, поэтому вместительность холодильника уменьшается;
- работающий вентилятор потребляет больше электроэнергии;
- во время работы вентилятора создается шум;
- продукты быстро обветрятся, поэтому их обязательно необходимо упаковывать;
- холодильники с такой системой дороже.
Система Ноу Фрост в момент своего появления произвела фурор. Отсутствие льда в морозильной и холодильной камерах позволяет забыть о разморозке. Только единственной проблемой остается высокая стоимость. Некоторые бренды предпочитают завышать цену, понимая, насколько высок спрос потребителей. Так что отсутствие необходимости в разморозке не всегда становится хорошим выбором.
Капельная система разморозки холодильника
Капельная система, встроенная в холодильник, самостоятельно регулирует количество накопленного льда и срабатывает, когда его содержание достигает максимума. Принцип действия достаточно прост. Сзади холодильника установлен специальный испаритель. Его задача: регулярно остужать заднюю стенку, делая ее прохладнее остальных. Так самое холодное место становится ловушкой для влаги. Там конденсат оседает и превращается в небольшие кристаллики льда. Когда работа холодильника останавливается, льдинки тают и превращаются в воду. Капли стекают в небольшое отверстие, расположенное внутри холодильника. Затем по отводному шлангу жидкость стекает в специальный резервуар (контейнер), который находится снаружи на задней стенке холодильника. Часто резервуар располагают непосредственно над компрессором, что ускоряет испарение воды за счет его тепла и охлаждает сам компрессор.
Минусы капельной разморозки
как правило, необходимо самостоятельно размораживать морозильную камеру;
важно следить за отводным шлангом, так как он со временем засоряется. Это затрудняет отток воды в резервуар на задней стенке прибора. Вода скапливается внутри
Ее количество зависит от режима работы, разницы температур в холодильнике и вне его и может привести не только к повышенной влажности, но и к образованию «луж» и порчи продуктов
Вода скапливается внутри. Ее количество зависит от режима работы, разницы температур в холодильнике и вне его и может привести не только к повышенной влажности, но и к образованию «луж» и порчи продуктов.
Капельная система разморозки холодильника — это улучшенное автоматическое удаление льда и инея, которые могут появиться внутри оборудования на кухне. Некоторые покупатели не хотят возвращаться к ней, считая традиционной потерей времени. Они ошибаются, так как холодильник работает полностью в автоматическом режиме. В определенный момент происходит разморозка, а появившаяся вода поступает в отстойник, поэтому участие владельца не требуется.
Кратко о принципе работы холодильной техники
Любая техника рано или поздно ломается. Но если это происходит через 3-4 месяца после покупки, то проблема кроется в качестве холодильника. Ведь несмотря на внешнее сходство, модели разных производителей имеют существенные различия.
По своей сути холодильник – это тепловой насос, который:
- забирает тепло изнутри;
- отдает его во внешнюю среду.
За счёт этого во внутренних отсеках поддерживается нужная температура.
Теплообмен осуществляется посредством залитого в оборудование вещества – фреона, которое легко переходит из жидкого в газообразное состояние и обратно. Цикл движения выглядит следующим образом:
- при увеличении температуры хладагента происходит забор тепла из отсеков;
- поступая в конденсатор, вещество преобразуется в жидкость;
- параллельно тепло выделяется в помещение.
Перечисленные этапы повторяются до установления нужной температуры во всех отсеках. И являются основой работы всех холодильников вне зависимости от марки.
Для того, чтобы модели были конкурентноспособными их дополнительно оснащают:
- термодатчиками;
- электронной системой управления;
- функцией производства льда;
- опцией No Frost.
И это далеко не полный список! Некоторые современные агрегаты совмещают в себе даже функции кофемашины, что существенно сказывается на их стоимости.
Важно! Так какой холодильник лучше выбрать: совет эксперта прост. Сложная модель с большим количеством дополнительных опций имеет меньший рабочий ресурс. И, наоборот, – чем проще оборудование, тем выше шансы на его долгую и бесперебойную службу
И, наоборот, – чем проще оборудование, тем выше шансы на его долгую и бесперебойную службу.
Лучшие многокамерные холодильники
Представители этого сегмента выглядят как дизайнерские модели. Они неизбитые, интересные и очень вместительные. Последняя характеристика делает их подходящими для установки в загородных домах.
Hitachi R-G630GUXT
Hitachi R-G630GUXT
Мне нравитсяНе нравится
Стильный «японец» не может никого оставить равнодушным. Он попадает в категорию «самые надежные холодильники», что в совокупности с ультрасовременным дизайном делает его лидером многих рейтингов.
Экстерьер модели впечатляет:
- отделка стеклом тёплого коричневого оттенка (в линейке есть белый и чёрный варианты);
- формат «5 камер, 6 дверей»;
- распашные створки French Door.
Характерные особенности модели:
- общий объём свыше 600 литров;
- боксы с точечным охлаждением;
- регулируемые полки;
- вакуумное отделение;
- охлаждение до 8 килограммов в 24 часа;
- камера Vege Aero-care с платиновым катализатором;
- автоматический генератор льда.
Плюсы и минусы
полный No Frost
эффективный ECO режим
тройная очистка воздуха
инверторный компрессор
эргономика
тихая работа
продуманная система управления
Высокая цена
хрупкость пластика вакуумной камеры
Стильный Hitachi R-G630GUXT
Mitsubishi Electric MR-CXR46EN-PS
Mitsubishi Electric MR-CXR46EN-PS
Мне нравитсяНе нравится
Японские производители уже несколько лет назад сделали ставку на многокамерный конструкции. И не прогадали – они пользуются ошеломительным успехом! Mitsubishi Electric MR-CXR46EN-PS входит в эту категорию. И в первую очередь поражает дизайном:
- оттенок «искрящийся персик»;
- деление конструкции на 3 отсека.
Холодильная камера стандартно находится внизу, она дополнена генератором льда. Средний отсек оснащён опцией витаминизирования. Бокс предназначен для овощей и фруктов. И внутри они не только сохраняют свежесть максимально долго, но и под специальным освещением обогащаются витамином С. Основная камера с функцией Multi Air Flow.
Плюсы и минусы
модульное внутреннее пространство (переставляющиеся и складные полки)
звуковая индикация
8-ступенчатое фильтрование воздуха
комплект температурных датчиков
тихая работа
длинная полоса подсветки
хлипкие направляющие
невозможность перевесит дверь
маленькая гарантия – год
Mitsubishi Electric MR-CXR46EN-PS
Дизайнерская модель ретро-холодильника в форме капота
В линейке ретро-холодильников присутствует также модель, выполненная в форме передней части автомобиля Fiat, старого образца SMEG500. Эти холодильные агрегаты представлены стильными морозильными камерами, но в отдельных экземплярах существуют и в качестве холодильников. Основная назначение такого агрегата – служба мини-баром, характеристики которого следующие:
- объем составляет 100 л.
- емкость рассчитана на хранение бутылок и банок;
- температурный режим от +8 ºС до +14ºС;
- автоматическая разморозка испарителя в системе;
- класс энергопотребления А+.
Чтобы купить такой рефрижератор нужно обращаться к менеджерам компании, так как его изготавливают только на заказ. Приблизительный срок ожидания составляет около 2 месяцев с ценой порядка 500 000 рублей. Цветной вариант можно выбирать из следующего ряда – белый, желтый, зеленый, синий, красный.
Встраиваемая техника единого стиля
На текущий день СМЕГ представляет порядка двадцати вариантов встраиваемой холодильной техники. Серийный ряд делится на габаритные, средние, мини варианты. Внутри ряда образцы по составу различают комбинированные с морозилкой, без морозилки, однодверные, двухдверные.
Самая дорогая комплектовка у марок RI, цена за такую технику может доходить до 800 тысяч р. (серия-96, 76). Наиболее ходовые – образчики C, SD, мини-холодильники U, их стоимость колеблется от 42 до 90 тысяч р. Разница между дорогим и доступным ассортиментом связана с тем, что дорогие аналоги упакованы высокими технологиями, что называется, «под завязку».
Встраиваемые модели рассчитаны на безупречную работу в непосредственной близости к воздухонепроницаемым поверхностям. Однако следует помнить, что между стенками холодильника и мебелью, а также стеной должен оставаться зазор в 1-2 см
Что можно получить от элитного поколения встраиваемых RI:
- Объем полезных площадей от 425 до 524 л.
- Крупные габариты до 2 метров высотой.
- Поверхности из нержавеющей стали.
- Полный набор современных функций: No-Frost, авторазмораживание, быстрое охлаждение, вентилятор, LED-свет, мульти- и фреш-зона, режим «Отпуск», режим «Шаббат», электронный климат-контроль, система безопасности, информирование посредством дисплея.
- Поддержку заданной температуры внутри до 15 часов при аварийном отключении энергии.
- Бесшумный режим работы.
Купить день в день такую заготовку практически нельзя, необходимо делать предварительный заказ. Можно обратиться к более доступному на складах 177-сантиметровому варианту RI360RX без морозильной камеры и некоторых функций, но с обработкой от отпечатков пальцев. Его цена самая демократичная в этой линейке, всего около 100 тысяч рублей.
Режим «Шаббат» был разработан производителями, как дань уважения иудейской религии. Иудеям по вероисповеданию нельзя пользоваться бытовой техникой, производящей свет, в определенное время. Шаббат-режим позволяет тактично решать эту проблему, самостоятельно отключая подсветку и звуки в назначенные дни
Стандартный класс C, SD, U имеет средний объем камер до 300 литров, классический набор функций для комфортного пользования, компактные размеры не выше 177 см. Для мини под столешницу эти показатели равны 135 литрам и 81 сантиметру. Сильной отличительной чертой выступают рекордно низкий фон шумности до 34 дБ и очень высокий порог автономной работы при энергетических сбоях – до 23 часов.
Плюсы данного направления – неизменное высокое качество. Минусы – в некоторых аналогах отмечены неудобные лотки для яиц.
Модели Ноу Фрост
Сегодня данные агрегаты находятся на пике популярности. Благодаря инновационной методике осуществлять полную разморозку агрегата для ухода, можно раз в 10-12 месяцев. Ноу-фрост система разморозки, используемая в холодильниках без образования льда. Особенность системы заключается в выводе влаги через специальную систему. В результате происходит качественное охлаждение продукции, и при этом не накапливается ледяной налет внутри камер.
Схема холодильника с системой No Frost (FNF)
Как происходит нормальный цикл работы в холодильниках Атлант, Самсунг, LG с системой ноу фрост? После запуска и окончания заморозки, запускается режим оттаивания. Этот процесс происходит благодаря терморегулятору и ТЭНу испарителя. ТЭН осуществляет оттайку, далее влага выводится по трубочкам наружу и испаряется. Средний рабочий цикл холодильников ноу фрост длится от 9 до 16 минут. Холод накапливается на протяжении 2-5 минут, остальное время уходит на оттаивание.
Если изменились циклы работы холодильника, значит пользователь эксплуатирует устройство некорректно. Возможно продолжительный период времени была открыта дверца, и тогда время на заморозку будет увеличено.
Принцип работы холодильника
Премиум-ряд «Виктория»
Если нужен вместительный холодильный шкаф или агрегат с приличной морозильной зоной, то это два рефрижератора Смег-Виктория SBS/963 и FQ/960. Подобные типы хорошо подойдут для рестораторов, заведений общественного питания и держателей солидных кафе.
Крупногабаритная холодильная машина Smeg по карману только очень состоятельным покупателям. Но, по отзывам, траты быстро окупаются, если делать запасы большими партиями, что полностью позволяют размеры камер
Удобны они также для домашнего использования, например, когда в доме большая семья, принята закупка оптом или часты званые приемы.
Комбинированные модели оборудования SBS/963
Тот, кто захочет приобрести данную сборку, должен знать, что мощность агрегата рассчитана только на класс энергопотребления А+. В результате за год при стандартном пользовании будет набегать 471 кВт.
Что входит в возможности комбинации/963:
- более 600 литров общего объема;
- полный электронный контроль и LCD-панель;
- внешний генератор льда, который можно подключить к водопроводу;
- технология No-Frost;
- зона «фреш»;
- вентилятор;
- режим фотосинтеза для сохранности свежести зелени, фруктов, овощей;
- по 6 стеклянных полок и по 2 стеклянных ящика в каждой секции;
- фигурная металлическая полка для бутылок;
- лоточек для яиц.
Программное обеспечение содержит функцию блокирования детских манипуляций, режим «Отпуск», оповещение о разгерметизации.
Active fresh bluelight – личная инновация от инженеров корпорации SMEG. Освещаемая синим светом зона хранения растительной пищи поддерживает естественный ход фотосинтеза, позволяя надолго сохранить витамины, свежесть и полезные элементы
Серия Victoria Side-by-Side имеет только два базовых оттенка – кремовый и черный. Размер по стандартному сочетанию (высота/ширина/глубина) – 1,84 м/91 см/74 см (без ручек 69 см). Модуль способен поддерживать заданную температуру 8 часов после незапланированного отключения питания.
Серия многостворчатых моделей FQ/960
Четырехдверный FQ960 тоже представляет собой комбинацию холодильника и морозильной камеры, но последняя расположена внизу, а не сбоку. Дверцы отсеков раскрываются в две стороны, наподобие дверц шкафов.
Основные характеристики практически совпадают с первым образцом, включая Active fresh bluelight, но у FQ более скромный ручной льдогенератор, меньше размер морозилки и в 2 раза дольше период поддержания холода в аварийных ситуациях – до 15 часов.
Размер 4-дверной версии чуть больше при том же 600-литровом объеме. Это 187 см в высоту, 92,2 см в ширину, 76,5 см в глубину. Линейка доступна в 3 цветах: черном, кремовом, светло-голубом.
В многодверных моделях холодильников морозильное отделение отделение отделено от холодильного сектора, благодаря чему использование одной из камер не оказывает влияние на микроклимат в другой
Народное мнение об этой линейке
По отзывам владельцев, главные достоинства линии «Виктория», наравне со стандартными характеристиками:
- очень тихий уровень шума, работу машины практически не слышно;
- большая экономия энергии при сохранении функций и объемности;
- почти полное отсутствие потерь при хранении продуктов в обычном режиме и режиме «Отпуск»;
- отличное устранение возникших запахов.
Недостаток: слишком высокая цена. В официальных магазинах СМЕГ эти модели стоят порядка 5-5,5 тысяч долларов или больше 300 тысяч рублей на 2018-ый.
Главным недостатком холодильников итальянской марки Смег является излишне высокая цена, в разы превышающая стоимость аналогичных по оснащению предложений от конкурентов
Daewoo Electronics FRN-X22B4CW
Ещё один представитель корейской компании. Модель собрана и изготовлена в Корее. Цена — 58950 рублей.
Двухкамерный холодильник белого цвета имеет общие характеристики с Samsung RS-552 NRUA1J по суперзаморозке, расположению камеры сбоку, наличию ЖК дисплея и классу энергопотребления.
Плюсы:
- Отличное сочетание цены (58 тысяч) и большого общего объёма (620 л).
- Простое электронное управление.
- Стекло для полок с антипротечкой.
- LED освещение.
- Пользователи отмечают высокую эргономику внутреннего пространства.
- Легко снимаются полки внутри холодильной камеры и на дверях.
Минусы:
- Нужно учитывать при установке, что плата управления расположена в выпирающем отсеке на верхней стенке.
- Ненадёжное крепление пластика, прикрывающего колеса.
- Чтобы полностью доставать нижние ящики, не должно быть стенок с обеих сторон от дверцы.
Отзывы — как у пользователей, так и у мастеров сервиса — положительные для Daewoo Electronics FRN-X22B4CW. Надёжная качественная сборка, большой объём холодилки (380 л) и морозилки (240 л), система разморозки No Frost, экономный класс энергопотребления. Аналоги по ценовому сегменту — Weissgauff WCD 486 NFB (55 990 рублей).
Маркировка – подсказка покупателям
СМЕГ-холодильники имеют простую маркировку, по которой легко ориентироваться.
Модельный ряд принято делить на 4 категории, исходя из дизайна:
- «Виктория».
- Колониальный стиль.
- Стиль 50-х годов.
- Встраиваемые.
Первые две категории посвящены исключительно высокотехнологичным, дорогостоящим, большим моделям в аристократическом стиле.
Третья категория – знаменитые дизайнерские эксклюзивы в виде цветных прототипов ностальгических 50-х годов.
Самым популярным предложением от Smeg признаны одно- и двухкамерные модели, решенные в винтажном стиле. В дизайне холодильников используются разнообразные цветовые решения
«Виктория» и Colonial узнаваемы по первым буквам SBS и FQ, после которых идет номер серии. Все, что ниже 900, будет «колониальным», 960-ая серия начинает «викторианскую» линию. Кроме того, категория Colonial включает также обозначение FA в начале названия.
Все это сокращения от Side-by-side (SBS), что значит двойной модуль, Frigorifero (F), по-итальянски – рефрижератор, литеры «А», «B», «Q» – определяют 1-2-4 дверные версии.
Любые винтажные модели по образу 50-ых маркируются буквами FAB.
Классический Side-by-side – сдвоенный комбинированный модуль, с одной стороны которого стандартный охлаждающий шкаф, с другой – большая морозильная камера. Компоненты не всегда соединены между собой и могут использоваться отдельно. На фото – бежевый Smeg SBS963P, Victoria
После номера серии в Виктории и Колониале, как правило, идет метка цвета. Здесь вариантов немного, поскольку обе линии подразумевают сдержанность и классичность.
Возможны следующие обозначения:
- P – кремовый, в сочетании с другими буквами – пастельный (pastello);
- N, NE – черный (nero);
- BL, AZ – голубой (blu, azzuro);
- B – bianco, белый;
- CR – crema, кремовый;
- A – antracite, антрацит.
Последняя буква О чаще всего означает латунную фурнитуру, N – никелированную (серебристую), X – хромированную.
Для модельного ряда FAB после номерной серии идет показатель R или L.
По нему распознается сторона расположения дверной ручки:
- R – right, справа;
- L – left, слева.
Затем марка цвета и марка цвета фурнитуры (иногда отсутствует). Отсюда, к примеру, FAB28RCRN будет значить 28-ю серию кремового цвета с правосторонней дверцей, серебристой отделкой.
Среди предложений от Смег есть встраиваемые варианты холодильников, предназначенные для установки в модули корпусной кухонной мебели
Особняком стоят встраиваемые аналоги. Их маркировка не имеет четкой систематизации и начинается по традиции с букв или сочетаний: C, CD, FI, RI, S, SD, U (последнее – для мини-версий). Затем следует серийный номер с маркером цвета или количеством камер.
В некоторых странах модельная сетка может содержать вид Classic, где представлены частные разработки региональных филиалов Smeg. Но за пределы родных территорий они, как правило, не выходят, и в СНГ используются нечасто.
Сроки хранения продуктов в холодильнике
Большое количество людей считает, что обменные процессы у продуктов, хранящихся в холодильнике, прекращаются, как и жизнедеятельность микроорганизмов. Поэтому качество продуктов не изменится через неделю хранения и даже через месяц. Следует сказать, что это довольно опасное заблуждение. В продуктах растительного происхождения во время хранения в холодильнике происходит обмен веществ, а в мясе и в рыбе продолжаются ферментативные процессы. Эти явления не только ухудшают первоначальное качество продуктов, но и могут привести их к такому состоянию, когда они станут опасными для здоровья человека.
Помните: холодильник – это не реанимация! Поэтому нельзя считать, что хранящиеся в нем продукты, а особенно в не замороженном состоянии, не подвержены элементарной порче. Бульон скисает в холодильнике также успешно, как и на столе в кухне, только не за 6-7 часов, а за 3-4 дня. Воздействие ферментов и развитие микроорганизмов зависит, прежде всего, от содержания и состояния воды в продукте. Чем больше влажности в продукте, тем активнее протекают разрушающие процессы и тем меньшим является срок его хранения. Замороженные продукты, вода в которых находится в твердом (кристаллическом) состоянии, могут храниться довольно долго.
Безопасные сроки хранения различных продуктов:
| Продукт | Хранение в холодильной камере | Хранение в морозильной камере |
| Мясные блюда | 3-5 дней | 2-3 месяца |
| Бекон, колбаса | до 7 дней | 1-2 месяца |
| Ветчина, окорок | 4-5 дней | 1-2 месяца |
| Фарш и полуфабрикаты из него | 1-2 дня | 4-5 месяцев |
| Сырое мясо | 3-4 дня | 4-6 месяцев |
| Птица кусками | 1-2 дня | до 9 месяцев |
| Птица целиком | 1-2 дня | до 9 месяцев |
| Вареная птица в соусе или в бульоне | 1-2 дня | до 6 месяцев |
| Вареная птица без соуса или бульона | 3-4 дня | до 4 месяцев |
| Сырая рыба | 1-2 дня | 2-3 месяца |
| Жареная рыба | 2-3 дня | 2-3 месяца |
| Сырые яйца | 3-4 недели | не замораживают |
| Вареные яйца | 5-6 дней | 1-2 месяца |
| Твердый сыр | до 3 недель | до 6 месяцев |
| Мягкий сыр | до 2 недель | до 4 месяцев |
| Творог | 4-5 дней | месяц |
| Масло | 3-4 недели | 3-6 месяцев |
| Молоко | 5-6 дней | месяц |
| Сгущенное молоко | 4-6 дней | не замораживают |
| Мороженое | не хранят | 2-3 месяца |
| Пирожные с кремом | 2 дня | не хранят |
| Овощи и фрукты | 2-3 недели | год |
| Ягоды, свежая зелень | 2-3 дня | год |
Размер ниши для холодильника
Встраиваемый холодильник
В документации на любой встраиваемый холодильник указаны как его габариты, так и требования к размерам ниши, подготавливаемой для холодильника.
Обязательное требование – зазор не менее 5 см между задней панелью и стенкой ниши. Кроме того, необходимо обеспечить поступление холодного и отвод нагретого воздуха от теплообменника. Для этого делают два ряда отверстий диаметром 3-5 см в нижней и верхней части ниши для установки прибора. В отсутствие циркуляции воздуха холодильник будет работать неэффективно, не достигая заданной температуры охлаждения и с повышенным расходом электроэнергии.
Если выбрать всю технику одного производителя, то она, как правило, будет одной стандартной ширины и глубины. Это облегчает компоновку кухонного гарнитура так, чтобы техникой можно было удобно пользоваться.
Если же планируется использовать и уже имеющуюся бытовую технику, это позволяет сэкономить средства, но задача оптимального с точки зрения эргономики конструирования усложняется.
Обычный агрегат в нише
Встроенный холодильный агрегат улучшает внешний вид кухни. Однако выбор отдельно стоящей модели также имеет свои преимущества. Пользователь не ограничен стандартными размерами мебельных модулей, а может купить установку, соответствующую его потребностям по объему морозильной и холодильной камеры.
Разумеется, площадь квартиры или дома должная позволять разместить такой аппарат.
1 Miele
Известный производитель качественных холодильников премиум-класса уделяет внимание каждой детали, именно поэтому его техника обладает повышенной надежностью. В отзывах владельцев моделей этой марки не встречается информации даже о незначительных поломках. Обычно холодильники Miele служат верой и правдой многие годы
Дополнительным плюсом можно выделить достаточно широкий ассортимент моделей, использование лучших современных технологий и собственных разработок
Обычно холодильники Miele служат верой и правдой многие годы. Дополнительным плюсом можно выделить достаточно широкий ассортимент моделей, использование лучших современных технологий и собственных разработок.
Немецкая фирма существует уже более ста лет, на данный момент имеет восемь фабрик в Германии. Дополнительные производственные мощности расположены в Чехии, Австрии, Румынии и Китае. Представительства раскиданы в 47 странах, в том числе и в России. Поэтому, даже если какая-то деталь и выйдет из строя, проблем с ремонтом не будет. Как производитель техники премиум-класса, Miele дорожит своей репутацией. Возможно, отчасти этим обусловлена надежность ее холодильников.
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
