Принцип работы и первые признаки поломки
Чтобы правильно понять, почему не работает духовка, нужно разобраться по какому принципу она работает.
Принцип работы газовой духовки
Для включения современной газовой духовки достаточно нажать на кнопку поджига. В горелку попадает газ, который из искры образует пламя, благодаря устройству автоматического зажигания. Интенсивностью газа можно управлять с помощью поворотной ручки. А также предусмотрен блок, когда газ не поступает, если огонь затухает. Но в вашей модели может быть и другой принцип – ручное воспламенение с помощью спичек.
Когда вы видите, что пламя не затухает, можно настраивать температуру и ждать, пока духовой шкаф нагреется.
Признаки, по которым можно понять, что духовка в газовой плите не работает:
Газ не поступает на горелку. Еда готовится дольше обычного. Пища пригорает или остаётся сырой. Пламя потухает. Огонь становится меньше без причины.
Если же виновата не утечка, тогда можно попробовать устранить поломку самостоятельно.
Принцип работы электрической духовки
По своему устройству электрический шкаф похож на газовый. Он также предназначен для приготовления пищи. Только в электрическом установлено два нагревательных элемента из прочной стали. Они нужны для поддержания температуры и равномерного пропекания пищи. Бывает, что у модели нагревательных элементов больше, чем два.
При этом если электрическая духовка не работает по причине выхода из строя ТЭНа, то нужно узнать какой именно у вас, так как они отличаются. Это может быть разность в размере, мощности, количестве контуров, назначении.
Признаки, по которым можно понять, что с духовкой что-то не так:
Она не включается. И подсветка с индикаторами тоже не работает. Маленький нагрев с рабочей подсветкой и индикаторами. Нагрева нет совсем, но подсветка и индикаторы работают. Нагреватели отключаются самостоятельно.
Почему необходимо починить термопару?
Безопасность
Одной из главных причин починить термопару является обеспечение безопасности во время использования газовой плиты. Если термопара не работает должным образом, то газ может продолжать поступать даже при выключенном пламени. Это может привести к опасным ситуациям, в том числе к пожарам и взрывам.
Экономия денег
Если термопара не функционирует должным образом, то газовая плита может использовать больше газа, чем необходимо. Это может привести к увеличению стоимости коммунальных услуг и необходимости покупки дополнительного газа. Починка термопары может помочь значительно сэкономить деньги.
Удобство использования
Неработающая термопара может снизить удобство использования газовой плиты. Например, вам может потребоваться зажигать плиту с помощью спичек, что не только неудобно, но и опасно. Работающая термопара обеспечивает более удобное и безопасное использование газовой плиты.
Устройство
Термопара для духовки и газовой плиты устроена по принципу Зеебека. Ученый нашел способ получать малую долю электрического тока при нагревании различных металлов. Термопара состоит из следующих элементов:
- Рабочий наконечник с 2 типами металлов внутри. Именно эта часть находится в непосредственном контакте с открытым пламенем.
- Контактную трубку длинной до 1.5 метров. Это электропроводящий контакт от наконечника к затворному механизму.
- Электромагнитный клапан. Механизм открывающий и перекрывающий подачу газа к конфоркам и духовке. Клапан металлический. Приподнимается от воздействия магнитного притяжения.
Различаются 2 основных типа этого устройства:
Незаземленные. Пары этого типа имеют наконечник с разделенным покрытием. Такой подход позволил снизить восприимчивость к внешним электромагнитным колебаниям. Недостатком является способ соединения. Часто обе половины соединяются при помощи пайки или обжима. Оба варианта теряют герметичность при частом и долгом нагреве, по причине увеличения объема.
- Заземленные. Более распространенный тип устройства. Наконечник не разделен изоляционным покрытием. Это повлияло на чувствительность наконечника к электромагнитным колебаниям от посторонних источников. Рядом с печью нельзя устанавливать микроволновые печи. Электромагнитное поле может спровоцировать открытие клапана. Несмотря на это, заземленные термопары являются самыми надежными.
Оболочка с металлическими стержнями фиксируется к трубке при помощи: сварки, пайки, обжима. Крепление зависит от назначения термопары и при каких температурных колебаниях она будет работать в дальнейшем. Самым надежным соединением является сварка. Такое соединение не нарушается от воздействия расширяющихся поверхностей корпуса. От температуры зависит и химический состав стержней внутри корпуса. Стержни бывают:
- Хромель — алюминий. Работает при температуре — −200 ÷ +1000 °C. Обозначается буквой «К».
- Копель — хромель. −200 ÷ +800 °С. Относится к самым чувствительным элементам. Обозначается как «L».
- Хромель — констант. −40 ÷ +900 °C. Обладает повышенной чувствительностью. Обозначается «Е».
- Медь — констант. – −250 ÷ +300 °C. Обозначается «Т».
- Железо — констант. −100 ÷ +1200 °C. Относятся к самым дешевым устройствам. Обозначается «J».
- Вольфрам — рений. Работает при температуре свыше +1800 градусов. Используется в нагревательных котлах. Имеет обозначение «А».
- Нихросил — нисил. −200 ÷ +1300 °C. Обозначается как «N». Используется на высокоточных нагревательных приборах.
- Двойной платинородий. +100 ÷ +1800 °C. Обозначается «В».
- Платина — платинородий. Бывает 2 типов. Работает при температуре до + 1700 °C. Обозначение «S» или «R».
Зная состав внутренних стержней, легко подобрать подходящий элемент взамен неисправному.
В комплект термопары также входят трубка и клапан. Трубка имеет внутри токопроводящий элемент. Часто провод, заключенный в несгораемую оболочку. Электромагнитный клапан необходим для открытия и закрытия газа.
Нахождение и удаление термопары
Перед тем, как начать поиск и удаление термопары, убедитесь, что газовая плита выключена и отключена от электричества.
Шаги по нахождению и удалению термопары:
Откройте дверцу духовки и найдите термопару, которая обычно расположена в нижней части духовки, рядом с горелкой.
С помощью отвертки или гаечного ключа отверните крепежные винты, которые удерживают термопару на месте.
Аккуратно выньте термопару из своего места, обратив внимание на ее расположение и ориентацию.
Отсоедините провод, который подключен к термопаре. Обычно провод откручивается или припаивается к соответствующему контакту.
Проверьте термопару на наличие повреждений
Если термопара повреждена или изношена, рекомендуется заменить ее новой.
При установке новой термопары, проделайте шаги в обратном порядке.
Обратите внимание, что эти шаги являются общими и могут незначительно отличаться в зависимости от модели плиты. Всегда следуйте инструкциям, предоставленным производителем вашей газовой плиты
Физические основы работы термопары
Зеебек обнаружил любопытный эффект, взяв два куска проволоки разнородных проводников: спаял, соединение нагрел, цепь образовала ЭДС, потек ток.
В чем проявляется разнородность. При близком изучении вопроса выясняется: если нагреть проводник с одного конца, противоположный оставить при комнатной температуре, в проволоке возникает ЭДС. Значение бывает разного знака. Ученые объясняют изменением энергетических уровней частиц, переносящих заряд. В результате электроны устремляются из нагретой части проводника в холодную или наоборот, образуя ЭДС положительного/отрицательного знака.
От чего зависит направление движения носителей заряда. Определено физическими особенностями проводника. Для каждого материала ввели величину термоэдс, цифра положительная или отрицательная. У чистого железа параметр составляет +15 мкВ/ºС, у никеля – 20,8 мкВ/ºС. Теперь пару слов касательно назначения термопары.
Что такое термопара и как она работает?
Термопара — это датчик, который используется для измерения температуры в газовых плитах. Она состоит из двух проводников различных материалов — обычно меди и никеля — соединенных в одном месте, но разделенных на другом конце.
Когда на концы термопары подают различные температуры, возникает термоэлектрический эффект, который приводит к появлению электрического тока. Эти электрические сигналы передаются в плиту и используются для контроля температуры газовых горелок.
Термопара является надежным и точным датчиком, который позволяет быстро реагировать на изменения температуры и точно управлять газовыми горелками на плите.
Руководство по ремонту газконтроля
Если газ на плите гаснет, то проблема может крыться не только в термопаре. Однако чаще всего дело именно в ней.
Основной признак проблем с газконтролем – после розжига конфорки и отпускания ручки или кнопки открытия «голубого топлива» пламя сразу тухнет. Это происходит из-за перекрытия клапана, так как термо-ЭДС для поддержания его открытым отсутствует либо недостаточна.
Причины шума конфорок газовых плит подробно изложены в статье, с полезной информацией которой стоит ознакомиться.
Прежде чем приобретать новую термопару, надо определиться с причиной плохой работы имеющегося прибора – возможно проблема в отошедших контактах на клапане, тогда надо лишь их подтянуть
Самостоятельно выполнять проверку, производить ремонт и замену термопары в газовой плите своими руками следует только при полном перекрытии газа. Сначала необходимо закрыть вентиль на баллоне с газовой смесью или трубе с метаном, а только потом приступать к каким-либо работам. Также не стоит забывать об отключении электроснабжения, если в конструкции есть энергозависимые приборы.
Наконечник термопары располагается непосредственно возле конфорки и газового огня. А в духовке его найти можно возле рассекателя пламени в верхней части духового шкафа. Этот кончик должен быть без нагара, минеральных отложений и каких-либо повреждений.
Если рабочий наконечник термопарного датчика покрыт окалиной, то ее в обязательном порядке следует счистить наждачной бумагой. Чем больше нагара, тем меньше тепла доходит до термопары, а тем меньше она соответственно создает ЭДС. Полученных милливольт может банально не хватать для открытия электромагнитного клапана.
Как проверить перед заменой?
Термопара обычно имеет один наконечник для установки возле огня. Но есть и варианты с двумя или тремя кончиками контроля температуры. Их обычно используют в духовках, однако все зависит от конкретной модели плиты.
У термопар с несколькими рабочими наконечниками имеется особенность – если лишь один из них не нагрет или вышел из строя, то электромагнитный клапан окажется закрыт. Поэтому, чтобы точно найти причину проблем, подобные термопарные устройства проверять придется особенно внимательно. Неисправным может быть лишь один из датчиков.
Исправная термопара для плиты на газу при нагреве над свечкой уже через 20–30 секунд выдает ЭДС порядка 15–20 мВ – если меньше, то датчик надо менять
Еще один момент – проводники термопары на участке до клапана должны быть натянуты или болтаться в корпусе плиты. При этом их подсоединение к электромагниту должно быть жестким, висящий «на честном слове» разъем здесь недопустим.
Выпускаются рассматриваемые устройства с длиной от 40 до 130 см. Выбирать по этому показателю термопарный прибор газконтроля следует очень внимательно. С одной стороны проволоку проводников нельзя излишне натягивать, а с другой она не должна лежать на нагреваемых поверхностях или свободно болтаться.
Как поменять устройство?
Перед тем как поменять поврежденную термопару в газовой плите, следует осмотреть прибор на:
- наличие на рабочем наконечнике нагара (если есть, надо счистить наждачной бумагой);
- отсутствие прогара данного наконечника (в этом случае только полная замена);
- жесткость соединения контактов термопарного датчика и клапана (при необходимости следует подтянуть);
- исправность самой термопары с выдачей при нагреве ЭДС на уровне минимум 15 мВ.
Менять рассматриваемый прибор следует только тогда, когда он точно неисправен. Во многих случаях, чтобы газовая плита вновь заработала, можно обойтись очисткой наконечника от нагара и проверкой контактов.
Чтоб произвести замену термопары, с газовой плиты придется снять переднюю панель, а также поднять на ней верхнюю крышку с конфорками
Рабочий наконечник термопары жестко зафиксирован возле конфорки или горелки с помощью гайки. Если она из-за накипи не поддается откручиванию, то излишне давить на ключ не стоит. Так можно лишь сломать крепление. Лучше воспользоваться сначала растворителем.
Второй конец термопары к электромагнитному клапану крепится с помощью резьбового разъема либо двух обжимных контактов. Снять их не представляется чем-то сложным. Новый термопарный датчик ставится в аналогичной последовательности – одним концом он крепится возле конфорки, а вторым к электромагниту.
Правильное подключение новой термопары
- Перед началом работы убедитесь, что газовая плита выключена и отключена от электричества.
- Найдите термопару, которую необходимо заменить. Она обычно расположена рядом с горелкой или внутри газового бака.
- Отверните гайку на конце термопары с помощью гаечного ключа или пассатижей. Убедитесь, что гайка полностью отвернута и термопара свободна.
- Снимите старую термопару с плиты.
- Осмотрите новую термопару, чтобы убедиться, что она не повреждена.
- Подключите новую термопару, вставив ее в отверстие, откуда вы сняли старую термопару.
- Аккуратно оденьте гайку на конце термопары и аккуратно затяните ее с помощью гаечного ключа или пассатижей. Убедитесь, что гайка плотно прижимает термопару, но не перекручивает ее.
- Проверьте, что новая термопара правильно подключена, осуществите визуальный осмотр.
- Включите газовую плиту и убедитесь, что новая термопара работает правильно.
Если вы сомневаетесь в своих навыках или сталкиваетесь с проблемами при подключении, рекомендуется обратиться к профессионалу, чтобы избежать повреждения газовой плиты или возможных травм.
Разновидности
Варочная панель представляет собой плоское изделие толщиной не более 6 мм, для установки которого в столешнице проделывается прямоугольное отверстие необходимого размера. Все модели трех основных групп различаются типами нагревательных элементов.
С газовыми горелками
Передняя часть оборудована газовыми конфорками, которые действуют как сопротивления, духовки нет. Принцип работы такой же, как и у стандартных газовых плит. Поверхность: чугун, эмалированная или нержавеющая сталь.
Интегрирован с автоматическим зажиганием и системой «Газ-контроль», отключающей подачу газа при потухании пламени. На такой модели нет таймеров, газ подведен и регулируется механически.
Индукционные
Эти печи электрические, но сами горелки внутри них не нагреваются, а тепло к установленным на них контейнерам передается от плоских катушек из лакированной медной проволоки, проводящей электрический ток.
В процессе генерируется переменное высокочастотное электромагнитное поле мощностью до 100 кГц. Это поле взаимодействует с ферромагнитными свойствами кастрюль на плите, создавая индуцированные вихревые токи в кастрюлях.
Дно посуды нагревается из-за сопротивления, с которым сталкивается ток во время движения. Панели изготавливаются из закаленного или керамического стекла.
С простым нагревателем
Принцип работы практически не отличается от старых электроплит, но панели выполнены в более современном виде. Вольфрамовый нагревательный элемент выполнен в виде спирали или волнистости, нагрев происходит за счет протекающего по ним тока. Поверхность плиты может быть эмалированной или нержавеющей сталью. Горелки чугунные, стеклокерамические.
Принцип работы и первые признаки поломки
Чтобы правильно понять, почему не работает духовка, необходимо понимать, по какому принципу она работает.
Принцип работы газовой духовки
Чтобы зажечь современную газовую духовку, достаточно просто нажать кнопку зажигания. Газ попадает в горелку, которая образует пламя из искры благодаря устройству автоматического розжига. Интенсивность газа можно регулировать с помощью ручки. А еще предусмотрена блокировка, когда не идет газ, если пожар потушен. Но у вашей модели может быть другой принцип: ручной розжиг спичками.
Когда вы увидите, что пламя не погасло, вы можете отрегулировать температуру и подождать, пока духовка нагреется.
Приметы, по которым можно понять, что духовка в газовой плите не работает:
- Газ не доходит до горелки. Еда готовится дольше. Пища пригорает или намокает. Пламя погасло. Огонь тухнет без причины.
Если утечка не виновата, можно попробовать устранить неисправность самостоятельно.
Принцип работы электрической духовки
По своему устройству электрический шкаф похож на газовый. Он также предназначен для приготовления пищи. Только в электрическом два твердотельных стальных резистора. Они нужны для поддержания температуры и равномерного приготовления пищи. Бывает, что в модели больше двух ТЭНов.
Также, если электрическая духовка не работает из-за выхода из строя ТЭНа, нужно узнать, какой у вас, так как они разные. Это может быть разница в размерах, мощности, количестве цепей, назначении.
Признаки, по которым можно сказать, что с духовым шкафом что-то не так:
- Не включается. И подсветка с индикаторами тоже не работает. Небольшой обогреватель с рабочим светом и стрелками. Нагрева нет, но подсветка и индикаторы работают. Обогреватели выключаются сами по себе.
Какие инструменты необходимы для замены термопары?
Отвертки
Для замены термопары на газовой плите вам потребуются отвертки разного типа и размера. Обычно используются рожковые отвертки и крестовые отвертки.
Плоскогубцы
Плоскогубцы пригодятся для работы с клеммами и проводами. Они помогут вам сжать жилы провода и зафиксировать их в клеммах.
Мультиметр
Мультиметр — это прибор для измерения сопротивления, напряжения, тока и других параметров электрических цепей. Он необходим для проверки работоспособности термопары после замены.
Набор инструментов для ремонта газовых плит
Если у вас нет необходимых инструментов, то можно купить специальный набор для ремонта газовых плит. В таких наборах обычно есть все необходимые инструменты для замены термопары и других узлов газовой плиты.
- Отвертки
- Плоскогубцы
- Мультиметр
Шаги для успешной замены термопары на газовой плите
Шаг 1: Подготовьте инструменты и материалы
Перед тем, как начать замену термопары, убедитесь, что у вас есть необходимые инструменты и материалы. Вам может понадобиться:
- Отвертки различных размеров
- Ключи
- Новая термопара, соответствующая модели и марке вашей газовой плиты.
- Кусачки для провода
- Другие инструменты, необходимые для вашей конкретной модели газовой плиты.
Убедитесь, что вы знаете, какой размер установленной термопары для вашей газовой плиты и купите новую термопару такого же размера.
Шаг 2: Отключите газ
Перед тем, как начать замену термопары, убедитесь, что газ в вашей газовой плите полностью выключен. Отключите газовую трубу на выключателе газа или у главного шланга газового крана.
Шаг 3: Найдите термопару
Термопара находится рядом с пламегасителем и крепится к трубке газового шланга. Обычно для доступа к термопаре нужно снять крышку или заглушку на панели газовой плиты.
Шаг 4: Снимите старую термопару
Отсоедините провод от старой термопары и удалите ее из газовой плиты. В некоторых моделях газовых плит для удаления термопары потребуется снять несколько винтов или крепежных скоб.
Шаг 5: Установите новую термопару
Подключив новую термопару, установите ее в газовую плиту так же, как и старую. Убедитесь, что термопара крепко закреплена в пламегасителе и также прочно закреплена на трубке газового шланга.
Шаг 6: Проверьте работу газовой плиты
После установки новой термопары убедитесь, что газовая плита работает правильно. Включите газ и проверьте, что пламя устанавливается на всех конфорках плиты. Если газ не работает должным образом, проверьте еще раз соединения и убедитесь, что все сделано правильно.
Снятие термопары
Термопара представляет собой устройство, которое используется для обнаружения наличия пламени и регулирования подачи газа в газовые плиты. Если термопара не функционирует должным образом, это может привести к неправильной работе плиты или даже к возгоранию. Поэтому необходимо принять меры по снятию и проверке термопары при ее неисправности.
Перед тем, как начать снимать термопару, необходимо убедиться, что плита отключена от источника электропитания и что она полностью остыла.
Процесс снятия термопары может немного различаться в зависимости от модели плиты, поэтому важно ознакомиться с инструкцией производителя. В большинстве случаев, снятие термопары может быть выполнено следующим образом:
Снимите верхнюю крышку плиты или любые другие препятствующие детали, чтобы получить доступ к термопаре.
Осторожно отсоедините провод термопары от плиты. Обычно провод отсоединяется путем откручивания гайки или разъема, которые крепят его к плите.
Затем необходимо аккуратно вытащить термопару из ее места
Убедитесь, что она не повреждается в процессе.
Важно: перед снятием термопары обязательно прочитайте инструкцию производителя, чтобы быть уверенным в корректной последовательности действий и избежать повреждения плиты или термопары. Чтобы установить новую термопару, следуйте описанным выше действиям в обратной последовательности
После установки термопары необходимо проверить ее работоспособность и убедиться, что она правильно реагирует на наличие пламени
Чтобы установить новую термопару, следуйте описанным выше действиям в обратной последовательности. После установки термопары необходимо проверить ее работоспособность и убедиться, что она правильно реагирует на наличие пламени.
Опасные моменты
Повреждение термопары Если термопара повреждена или изношена, она может перестать правильно работать и не сможет обеспечивать надлежащую безопасность. В случае обнаружения видимых повреждений, термопару необходимо заменить. |
Плохое качество газа При использовании нечистого или некачественного газа, может возникнуть неполное сгорание, что ведет к образованию угарного газа (окиси углерода). Угарный газ является ядовитым и может стать причиной отравления. Поэтому, перед использованием газовой плиты необходимо убедиться в качестве поступающего газа и, при необходимости, провести очистку термопары. |
Неправильное подключение Если термопара неправильно подключена к газовой плите, она может работать с ошибками и не выполнять свои функции корректно. Перед подключением термопары необходимо убедиться в правильном соединении исходящих и входящих проводов. |
Обрыв или короткое замыкание проводов Обрыв или короткое замыкание проводов термопары может привести к неправильной работе и необеспечению безопасности использования газа. В случае обнаружения таких проблем, необходимо провести замену проводов или ремонт. |
Таким образом, при использовании термопары на газовой плите необходимо быть внимательным и следить за ее правильной работой, а также проводить регулярную проверку и обслуживание для обеспечения безопасности.
Безопасное отключение газа
Вот несколько шагов, которые помогут вам безопасно отключить газ:
- Откройте газовый баллоноключатель или выключите газ на главном кранике. Эти устройства обычно находятся вблизи газовой плиты или в специальном шкафчике.
- Убедитесь, что ни одна горелка на плите не горит. Если горит, погасите ее и дайте ей полностью остыть.
- Закройте газовый кран на конце термопары. Некоторые плиты могут иметь специальный клапан, который нужно закрыть, чтобы прекратить поступление газа.
- Проверьте, закрыт ли кран газового баллона или главный кран газопровода. Убедитесь, что они полностью закрыты.
- После отключения газа рекомендуется провести проверку для убедительности. Например, вы можете использовать мыльный раствор, чтобы проверить наличие утечек газа. Нанесите мыльный раствор на соединения и штуцера газовых труб. Если появится пузырь, это может указывать на утечку газа.
Помните, что отключение газа требует внимания и аккуратности. Если вы не уверены в своих навыках или столкнулись с проблемой, лучше обратиться к специалистам.
Советы
Эксплуатация и последующий ремонт термопары, должен проводится с соблюдением техники безопасности.
- Необходимо своевременно реагировать на утечку газа. Даже новая газовая защита может не сработать. Такое случается по причине попадание в затворное седло мусора. Мусор появляется в системе подачи газа из-за некачественного ремонта труб.
- Запрещается охлаждать термоэлемент водой. Резкий перепад температуры может разрушить образующие ток стержни.
- Запрещается эксплуатировать термопары с налипшей пищей, нагаром. Инородные покрытия сохраняют высокую температуру. После отключения плиты, затворный механизм не сработает, что приведет к утечке газа.
- После замены элемента нужно контролировать его работу в течение нескольких дней.
- Запрещается приобретать детали от неизвестных производителей, подделки низкого качества. За новой парой лучше обратиться в специализированный магазин или сервис компании производителя газовой плиты.
- Если есть сомнения в том, что самостоятельно удастся проверить или заменить термопару, лучше доверить это специалистам, отвезти плиту в сервис.
Замена термопары легкий, но очень ответственный процесс. Не стоит пренебрегать простыми правилами безопасности.
Устройство термоэлектрического датчика пламени
Термопара – это элемент безопасности газового котла, вырабатывающий напряжение при нагреве и поддерживающий клапан подачи топлива в открытом состоянии, пока горит запальник. Изображенный на фото датчик действует автономно, без подключения внешнего источника электропитания. Сфера применения термопар – газоиспользующие энергонезависимые установки: печи, кухонные домашние плиты и водонагреватели.
Поясним принцип работы термопары для котла, основанный на эффекте Зеебека. Если спаять или сварить концы 2 проводников из разных металлов, то при нагреве этой точки в цепи вырабатывается электродвижущая сила (ЭДС). Разница потенциалов зависит от температуры спая и материала проводников, обычно лежит в пределах 20…50 милливольт (на бытовой технике).
Датчик состоит из следующих деталей (устройство показано ниже на схеме):
- термоэлектрод с «горячим» спаем из двух разнородных сплавов, прикрученный гайкой к монтажной пластине рядом с пилотной горелкой котла;
- удлинитель – проводник, заключенный внутрь медной трубки, одновременно играющей роль минусового контакта;
- плюсовая клемма с диэлектрической шайбой, вставляемая в гнездо автоматического газового клапана и фиксируемая гайкой;
- существуют разновидности термопар, подсоединяемые к автоматике с помощью обычных винтовых клемм.
В данной модели нагреваемый электрод крепится к пластине котла без гайки — вставляется в специальный паз
Для изготовления электродов, вырабатывающих ЭДС, используются специальные металлические сплавы. Самые распространенные термические пары:
- хромель – алюмель (тип K по европейской классификации, обозначение – ТХА);
- хромель – копель (тип L, аббревиатура – ТХК);
- хромель – константан (тип E, обозначается ТХКн).
Принцип действия термической пары из двух различных сплавов
Применение сплавов в конструкции термопар обусловлено лучшей генерацией тока. Если сделать термическую пару из чистых металлов, напряжение на выходе будет слишком малым. В большинстве теплогенераторов, эксплуатируемых в частных домах, установлены датчики ТХА (хромель – алюмель). Больше об устройстве термопар смотрите на видео:
Термопара для газовой плиты: как устроена, зачем нужна
Такая деталь, как термопара, устанавливается в целях контроля над пламенем газовой плиты. Она перекрывает подачу газа к горелке, если огонь вдруг погаснет. Устройство применяется во многих приборах, в том числе и в плитах. Если термопара повредится, возникнут перебои в подаче газа, пламя перестанет гореть равномерно и начнет пропадать.
Как устроена термопара
Термопары являются чуть ли не единственными приборами, способными измерять высокие температуры, именно поэтому их и используют в конструкции газовых плит. Эта важная деталь имеет следующее устройство.
- Основой являются два провода из разных металлов, которые неразрывно спаяны между собой.
- Под воздействием температуры появляется сопротивление, цифровое значение которого и выводится на экран.
- Конечно, образованное напряжение не сильное, но его хватает, чтобы открыть магнитный клапан.
- Во время работы электрические токи не дают захлопнуться магнитному клапану, что позволяет газу беспрепятственно поступать в конфорку. Это позволяет не заботиться о фиксации ручки плиты. Если огонь по какой-то причине погаснет, то система прекратит подачу газа.
Принцип работы термопар основан на эффекте Зеебека, что в физическом понимании означает, что частицы-транспортировщики изменяют свой заряд при нагревании. В зависимости от выбранных материалов, электроны могут двигаться к холодному полю либо притягиваться к точке нагрева. Для создания термопар используют:
- хромель и константан;
- железо и константан;
- алюминий и хромель;
- нихросил и нисил;
- медь и константан.
В газовых моделях сплавляют алюминий с хромом
Важно учитывать, что именно от качества спайки зависит прочность и работоспособность конструкции
Положительные и отрицательные стороны
Конечно, производители плит, изготавливая термопару, взвесили все ее достоинства и недостатки. Но как же обычному пользователю понять, для чего нужно это устройство и почему именно оно, а не другое.
Достоинства:
- Его просто и недорого изготавливать, что сказывается на себестоимости техники.
- Это устройство может одновременно контролировать и температуру, и процесс подачи пламени.
- Так как деталь находится в статичном положении, у нее крайне долгий срок службы.
- Она может фиксировать температуру с большим разбросом.
- Данные, полученные при помощи термопары, достаточно точны.
- Ее легко установить и заменить.
Недостатки:
- Так как максимально допустимое напряжение только 50 мкВ, это может вызвать некоторую неточность в измерениях.
- Отремонтировать прибор чаще всего совершенно невозможно. При выходе из строя его придется заменить.
Чистка
Если ваше устройство работает с перебоем, то причина может быть в отходящих контактах. В этом случае их необходимо просто поправить. Иногда термопара может просто засориться, и ее не придется менять. Понять это можно по следующим признакам:
- Нажимаете кнопку электророзжига, конфорка загорается и горит до тех пор, пока вы не отпустите электророзжиг.
- После того как вы уберете руку, пламя тут же гаснет.
Если вы наблюдаете такую систему, то попробуйте прочистить устройство мелкой наждачкой в месте под рассекателем пламени. Подробнее об этих и других неисправностях газовых плит и их устранении можно прочитать здесь.
Советы по безопасности
Необходимо помнить, что от корректной работы термопары может зависеть не только работоспособность плиты, но и ваша безопасность. Ведь если опция контроля не сработает правильно, может произойти утечка, которая приведет к взрыву.
Чтобы показания были максимально точными, следует учитывать, что есть факторы, которые могут снизить качество измерения:
- Некорректно спаяны провода.
- Есть электрический шум.
- Утечка уже произошла.
- Термоэлектрическая неоднородность.
Чтобы избежать вышеупомянутых проблем, рекомендуется соблюдать следующие установки:
- Использовать большую по толщине проволоку.
- Позаботиться об отсутствии температурных перепадов на участке.
- Следить, чтобы проволока не испытывала натяжения и не колебалась.
- Использовать датчики только в рабочем температурном разбросе.
Если на определенном участке вам необходимо применить термопару из тонкой проволоки, в остальных местах необходимо сделать ее максимально прочной и толстой.
Установленные в плитах термопары отвечают не только за качественную работу, но и за безопасность работы техники. В случае ее повреждения необходимо срочно произвести замену. Сделать это можно и самостоятельно, но лучше всего вызвать газовщика. Помните: газовая плита — источник повышенной опасности, и при ее использовании нужно неукоснительно соблюдать правила эксплуатации.
Плюсы и минусы применения
В газовой плите Индезит, Бош, ЭлДжи и других часто можно встретить модели, которые укомплектованы данным устройством. Данное дополнение имеет как ряд существенных преимуществ, так и некоторые недостатки. Чтобы на газовой плите термопару можно было использовать с пользой, рекомендуем взвесить все за и против инновационного устройства.
Достоинства
- процесс изготовления несложный, а себестоимость невысокая;
- устройство может выполнять одновременно несколько функций: контролировать подачу пламени и температуру;
- данная деталь долговечная;
- устройство может осуществлять фиксацию температуры с большим разбросом;
- полученные данные являются точными;
- зная о том, как отключить от плиты и подключить снова, проблем с эксплуатацией не будет, поскольку алгоритм максимально упрощён.
Недостатки
Среди недостатков можно выделить тот факт, что в газовые плиты термопару устанавливают с допустимым напряжением до 50 мкВ. В некоторых случаях данный критерий может оказывать влияние на точность измерений. Также в большинстве случаях комплектующая не подлежит ремонту – в случае поломки её нужно будет менять на новую.
Распространенные проблемы газовых плит
Часто бывает, что купить такую термопару в газовую плиту, какая установлена изготовителем невозможно. Не всегда в наличии комплектующие для новых или устаревших моделей. В этом случае можно приобрести подходящий по характеристике датчик. Естественно, после консультации со специалистами.
Иногда сложно найти подходящий к модели газовой плиты прибор газконтроля. В этом случае можно заменить только неисправный датчик.
Грамотно подобранные крепления для установки термопары помогут избежать проблем при выполнении работ.
Если тухнет газ в духовке, это не всегда может быть из-за сбоя работ системы газового контроля.
Не всегда виновницей потухшего газа будет функция газконтроля. Существует много других причин, способных вызвать данную проблему.
Часто причинами могут быть:
- износ электромагнитного клапана;
- сбой термостата;
- слишком плотно прилегающая дверца;
- термопара выше огня;
- ослабли контакты системы газ-контроль;
- газ при горении коптит;
- неисправность газового крана.
Самостоятельно определить причину может быть трудно. Мастер ремонтник проведет диагностику и качественный ремонт.
Качественную диагностику газового оборудования и выяснение причин неисправности может провести только мастер.
Выводы и полезное видео по теме
Как своими руками производится замена термопары:
Принцип работы газконтроля в варочной панели и духовке:
Устройство термопары для плит, работающих на газу:
Газовая плита без исправно работающей термопары является источником опасности. Если газконтроль перестал функционировать, произвести замену датчика вполне допустимо своими руками. Ничего сложного в демонтаже старого и установке нового контрольного прибора нет. Надо лишь приобрести устройство, соответствующее имеющейся модели плитки, и поработать немного газовым ключом с отверткой.
Если у вас есть комментарии по теме или свои замечания по вышеприведенной информации, напишите их в блоке ниже. Интересны нам, а также другим читателям будут и ваши рассказы о нюансах замены термопары, которую вы производили самостоятельно. Пишите, не стесняйтесь.